Spanish chocolate
Der Cocktail "Spanish Chocolate" vereint die Aromen von dunklem Schokoladenlikör und feinem spanischen Brandy, abgerundet mit einem Hauch von Vanille und einer Prise Zimt. Diese verführerische Mischung bietet ein reichhaltiges und warmes Geschmackserlebnis, das perfekt für gemütliche Abende ist. Serviert in einem eleganten Glas, ist er ein wahrer Genuss für Schokoladenliebhaber.
Ingredients
- 2 cupsMilk
- 2 oz sweetChocolate
- 1/2 tspCinnamon
- 2 beatenEgg yolk
Pairs Well With
- Churros mit Schokoladensauce
- Mandelstutengebäck
- Spanischer Turron
- Dunkelroggenbrot
- Manchego-Käse
- Orange-Schokoladen-Tarte.
Preparation
Rühren Sie die Milch mit der Schokolade und dem Zimt bei niedriger Hitze, bis die Schokolade sich auflöst. Fügen Sie die Eier hinzu und schlagen Sie die Mischung, bis sie dick wird, und achten Sie darauf, dass sie nicht kocht. Servieren Sie sie in einer Kaffeetasse.
Best Enjoyed
Pro Tips
Verwenden Sie authentischen spanischen Heißschokola-Mix oder hochwertige dunkle Schokolade aus Spanien
bereiten Sie mit heißer Milch für Cremigkeit und Körper vor
fügen Sie spanischen Brandy oder Sherry für raffinierte Tiefe hinzu
rühren Sie ständig um, um Glätte zu bewahren und Trennung zu verhindern
servieren Sie in traditionellem Schokoladentopf oder wärmefestem Glas für authentische Präsentation.
History & Origins
Eine raffinierte Interpretation der spanischen Schokoladenkultur, bekannt für ihren dicken, reichhaltigen und intensiv schokoladigen Charakter aus den Zeiten der Kolonialhandelswege. Dieser Cocktail feiert Spaniens historische Beziehung zur Schokolade durch spirituosen-verbesserte Nachschöpfung und würdigt die Tradition der heißen Schokolade in Madrid und Sevilla.
Variations
Spanischer Schokoladen-Martini
Kombiniert spanische Schokoladenbasis mit Brandy und kalt im Martini-Stil serviert
Dicke spanische heiße Schokolade
erhöht Schokolade und reduziert Flüssigkeit für authentische Dicke mit Alkoholintegration
Spanischer Schokoladen-Likör.
integriert hausgemachten Schokoladen-Likör für konzentrierten Geschmack und Glätte.
Other Winterfeiern Cocktails
Chocolate Beverage
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Hot Creamy Bush
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Tennesee Mud
Tennessee Mud ist ein köstlicher Cocktail, der die Aromen von Kaffee und Schokolade mit dem kräftigen Geschmack von Tennessee Whiskey vereint. Er wird oft mit Sahne und einem Hauch von Vanille serviert, was ihm eine cremige Textur und ein verführerisches Aroma verleiht. Perfekt für einen gemütlichen Abend oder als verführerischer Abschluss eines Essens.