HEROCOCKTAILS
Tequila Sour
Ordinary Drink

Tequila Sour

Whiskey sour glass 2 Min Chilled

Der Tequila Sour ist ein erfrischender Cocktail, der die herben Noten von Tequila mit der spritzigen Säure von frischem Zitronensaft kombiniert. Oft verfeinert mit einem Hauch von Zuckersirup und einem Eiweiß für eine samtige Textur, bietet er ein ausgewogenes Geschmackserlebnis, das sowohl süß als auch sauer ist. Ideal für Tequila-Liebhaber, die eine neue, aufregende Variante genießen möchten

#sauer#fruchtig#erfrischend#würzig

Ingredients

  • 2 ozTequila
  • Juice of 1/2Lemon
  • 1 tspPowdered sugar
  • 1/2 sliceLemon
  • 1Cherry

Pairs Well With

  • Ceviche with lime and citrus
  • grilled fish tacos
  • lime-marinated carne asada
  • fresh mango salsa
  • tortilla chips with guacamole
  • elote with cotija cheese
01

Preparation

Schüttle Tequila, Zitronensaft und Puderzucker mit Eis und seihe in ein Whiskey Sour Glas. Füge die halbe Zitronenscheibe hinzu, garniere mit der Kirsche und serviere.

Best Enjoyed

SommerpartysGrillabendeGeburtstagsfeiern

Pro Tips

01

Use 100% agave tequila for superior flavor and smoothness

02

fresh lime juice is absolutely essential for authenticity

03

add egg white foam for luxurious texture and visual appeal

04

balance sweetness carefully to avoid overwhelming tequila's character

📜

History & Origins

The Tequila Sour is a direct ancestor of the world-famous Margarita, representing the sophisticated tequila cocktail movement that began in 1930s Mexico. By combining tequila with citrus and sweetness in sour form, Mexican bartenders created a template that would define modern tequila cocktails. This drink preserves the authentic tequila-forward approach that many classic recipes depend upon.

Variations

Margarita

The iconic variation adding Curaçao and often serving frozen with salt rim

Tequila Sour with Mezcal

smoky mezcal addition creates complex depth

Spicy Tequila Sour

jalapeño-infused version with habanero for bold heat

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Paloma

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