Shot
ACID
El cóctel ACID es una explosión de sabores vibrantes que combina la frescura del limón con la intensidad del gin y un toque de amargo. Su presentación es llamativa, con un color brillante que invita a disfrutarlo. Perfecto para quienes buscan una experiencia refrescante y sorprendente en cada sorbo.
- ácido
- fresco
- afrutado
- picante
- Prep Time
- 5 min
- Glass
- Shot glass
- Difficulty
- Easy
- Yields
- 1 serving
El ACID es un shot a base de rum, reconocido por su carácter ácido and fresco — uno de los "fiesta" más buscados. Con solo 5 minutos de preparación, es ideal para fiestas de verano y fácil de preparar en casa. Si buscas "bar", esta es tu receta.
Advertisement
Ingredients
- Serves
- 1 serving
- Glass
- Shot glass
- Prep
- 5 min
- 1 oz Bacardi151 proof rum
- 1 ozWild Turkey
Method
Preparation
- 01
Vierte primero el 151, seguido del 101, y sírvelo con un trago de Coca-Cola o Dr Pepper.
Origin
History & Origins
ACID es un cóctel moderno y audaz creado por barmanes de vanguardia en el movimiento contemporáneo de oficio, utilizando ingredientes ácidos para crear cualidades que limpian el paladar con brillo. Nombrada por su carácter agrio distintivo, la bebida se rompe con las reglas tradicionales de los cócteles para abrazar la acidez natural. Representa el espíritu experimental de la mixología del siglo XXI.
Advertisement
Bartender’s Insight
Pro Tips
Utiliza múltiples jugos cítricos para una acidez compleja
From Kai
incorpora ácidos de frutas frescas como tamarindo o yuzu
equilibra con espíritus envejecidos para profundidad
sirve muy frío con mucho hielo
adorna con rueda de cítricos y rama de hierba
At the Table
Perfect Pairings
Beyond the Classic
Variations
Ácido Verde
Utiliza cítricos verdes y licores herbales para carácter fresco
Ácido Tropical
incorpora frutas tropicales como fruta de la pasión y lima
Ácido Herbal
añade licores herbales y amargos para profundidad botánica
Questions
Frequently Asked
- The ACID has a flavor profile that is ácido, fresco, afrutado, picante. It is crafted to balance these characteristics into a harmonious, satisfying drink that appeals to a wide range of palates.
- The ACID is ideal for fiestas de verano, reuniones con amigos, celebraciones de Año Nuevo. Its flavor profile and presentation make it a versatile choice that works equally well as a social cocktail or a relaxed evening drink.
- Yes, there are several ways to adapt a ACID. If you cannot source 151 proof rum, look for a similar alternative that matches its flavor profile. Keep in mind that substitutions may alter the balance of the cocktail, so start with a smaller quantity and adjust to taste. The variations section above lists popular alternatives bartenders use.
- Some of the most popular ACID variations include Ácido Verde, Ácido Tropical, Ácido Herbal. Each variation puts a unique twist on the original recipe while retaining the essential character of the classic cocktail.
- The ACID is traditionally served in a Shot glass. Using the right glassware is important because it affects the aroma, temperature retention, and overall drinking experience. If you do not have a Shot glass on hand, a similar shaped glass will work.
- Yes, a mocktail version of the ACID is possible. Replace the base spirit with a non-alcoholic spirit alternative (there are many quality options available) and keep all other components the same. The result will capture much of the original's flavor profile while being suitable for guests who prefer alcohol-free options.
Other Rum Cocktails
Bounty Hunter
El "Bounty Hunter" es un cóctel exótico que combina ron oscuro, jugo de piña y un toque de jarabe de coco, evocando sabores tropicales que transportan a una isla paradisíaca. Decorado con una rodaja de piña y una cereza, este trago es perfecto para aquellos que buscan una aventura refrescante en cada sorbo. Ideal para disfrutar en una tarde soleada o en una fiesta temática.
Frozen Daiquiri
El Daiquiri Helado es un cóctel refrescante y delicioso que combina ron, jugo de limón fresco y azúcar, todo mezclado con hielo triturado hasta obtener una textura suave y congelada. Perfecto para disfrutar en un día caluroso, este trago tropical ofrece un equilibrio perfecto entre acidez y dulzura. Su presentación vibrante y su sabor irresistible lo convierten en una opción ideal para cualquier ocasión festiva.
Casa Blanca
El Casa Blanca es un cóctel refrescante y elegante que combina la suavidad del ron blanco con el sabor cítrico del jugo de limón y un toque de licor de naranja. Servido en una copa de cóctel, este trago es perfecto para disfrutar en una tarde soleada. Su equilibrio de sabores lo convierte en una opción ideal para los amantes de las bebidas sofisticadas.
Bacardi Cocktail
El Bacardi Cocktail es una bebida refrescante y vibrante que combina ron Bacardi, jugo de limón y jarabe de granadina. Su color rojo brillante y su sabor equilibrado lo convierten en una opción perfecta para disfrutar en cualquier ocasión. Este cóctel clásico evoca el espíritu caribeño y es ideal para los amantes de los sabores tropicales.
Other fiestas de verano Cocktails
Vodka Tonic
El Vodka Tonic es un cóctel refrescante y sencillo que combina vodka de alta calidad con agua tónica, creando una bebida equilibrada y burbujeante. Se sirve generalmente en un vaso alto, adornado con una rodaja de limón o lima, lo que realza su sabor y aroma. Ideal para cualquier ocasión, es una opción popular entre los amantes de los cócteles.
Kool-Aid Shot
El 'Kool-Aid Shot' es un cóctel vibrante y divertido que combina el sabor afrutado de Kool-Aid con un toque de licor, creando una explosión de color y sabor en cada sorbo. Perfecto para fiestas y reuniones, este trago es fácil de preparar y seguro que alegrará el ambiente. ¡Disfrútalo frío y comparte la diversión!
Blackthorn
El Blackthorn es un cóctel clásico que combina la suavidad del gin con el sabor profundo del vermut dulce y un toque de amargo de angostura. Su color oscuro y seductor, junto con su perfil de sabor equilibrado, lo convierten en una opción perfecta para quienes buscan una bebida elegante y sofisticada. Ideal para disfrutar en una noche especial o como aperitivo antes de una cena.
Bounty Hunter
El "Bounty Hunter" es un cóctel exótico que combina ron oscuro, jugo de piña y un toque de jarabe de coco, evocando sabores tropicales que transportan a una isla paradisíaca. Decorado con una rodaja de piña y una cereza, este trago es perfecto para aquellos que buscan una aventura refrescante en cada sorbo. Ideal para disfrutar en una tarde soleada o en una fiesta temática.
Similar Flavor Profiles
Tequila Sour
El Tequila Sour es un cóctel refrescante que combina la suavidad del tequila con la acidez del jugo de limón y la dulzura del jarabe simple. Se agita con hielo y se sirve en un vaso corto, a menudo adornado con una rodaja de limón o una cereza. Su equilibrio entre sabores cítricos y el característico toque del tequila lo convierte en una opción ideal para cualquier ocasión.
Russian Spring Punch
El Russian Spring Punch es un cóctel refrescante y vibrante que combina vodka, champán, jugo de limón y jarabe de frambuesa. Su sabor afrutado y burbujeante lo convierte en la bebida perfecta para celebraciones y reuniones. Ideal para disfrutar en días soleados, este cóctel aporta un toque festivo a cualquier ocasión.
Fahrenheit 5000
El "Fahrenheit 5000" es un cóctel explosivo que combina la intensidad del tequila con un toque picante de jalapeño, equilibrado por la frescura del jugo de lima y un toque de jarabe de agave. Servido en un vaso escarchado con sal y chile en polvo, este trago promete llevar tus sentidos a nuevas alturas. Perfecto para los amantes de las bebidas con carácter y un giro inesperado.
Adam Bomb
El Adam Bomb es un cóctel explosivo que combina sabores vibrantes y refrescantes. Este trago, que mezcla vodka, licor de melón y un toque de jugo de limón, se sirve en un vaso alto y se adorna con una rodaja de limón. Ideal para quienes buscan una experiencia única y llena de energía en cada sorbo.
Advertisement