Bijou
El Bijou es un cóctel clásico que combina ginebra, vermut dulce y chartreuse verde, creando una mezcla equilibrada y aromática. Su nombre, que significa "joya" en francés, refleja su elegancia y sofisticación. Se suele servir en una copa de cóctel, adornado con un toque de cáscara de limón o una cereza.
Ingredients
- 1 dashOrange Bitters
- 1 ozGreen Chartreuse
- 1 ozGin
- 1 ozSweet Vermouth
Pairs Well With
- Queso con hierbas
- Aceitunas verdes
- Pollo asado a la parrilla con hierbas
- Ensalada de verduras amargas
Preparation
Mezcla en el vaso con hielo y cuela.
Best Enjoyed
Pro Tips
Utiliza partes iguales de los tres espirituosos para crear un equilibrio perfecto entre las notas botánicas, herbales y dulces
Mezcla con hielo para una dilución adecuada e integración sin sobre-enfriar
Sirve en una copa fría y decora con una cereza para una presentación auténtica
History & Origins
El Bijou es un cóctel clásico de la época dorada de la coctelería que muestra tres bebidas espirituosas distintas y herbales en perfecto equilibrio, como tres gemas preciosas. El nombre de la bebida (francés para 'joya') refleja su composición sofisticada y su presentación hermosa.
Variations
Bijou Moderno
Reduce vermut dulce e incrementa chartreuse verde para una interpretación más herbal y enfocada en espíritus
Bijou Ligero
Utiliza la mitad de las cantidades normales de espíritus y añade jugo de cítricos fresco para una variante más ligera y refrescante
Chartreuse en Primer Plano
Incorpora vermut seco en lugar de vermut dulce para un perfil más seco y sofisticado
Other Gin Cocktails
Blackthorn
El Blackthorn es un cóctel clásico que combina la suavidad del gin con el sabor profundo del vermut dulce y un toque de amargo de angostura. Su color oscuro y seductor, junto con su perfil de sabor equilibrado, lo convierten en una opción perfecta para quienes buscan una bebida elegante y sofisticada. Ideal para disfrutar en una noche especial o como aperitivo antes de una cena.
Rail Splitter
El Rail Splitter es un cóctel refrescante y vibrante que combina bourbon, jugo de limón fresco y jarabe de arce, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo ácido. Decorado con una rodaja de limón y una ramita de menta, este trago es ideal para disfrutar en una tarde soleada. Su nombre rinde homenaje al famoso presidente estadounidense Abraham Lincoln, conocido como el "Rail Splitter".
The Philosopher
El cóctel "El Filósofo" es una mezcla intrigante que combina la profundidad del whisky con la frescura del jugo de limón y un toque de jarabe de miel. Su sabor equilibrado invita a la reflexión, haciendo de cada sorbo una experiencia contemplativa. Ideal para aquellos que buscan un momento de introspección y disfrute.
Ace
El cóctel "Ace" es una deliciosa mezcla de sabores que combina la frescura del jugo de limón con la suavidad de la ginebra y un toque de jarabe de agave. Decorado con una rodaja de limón y una ramita de menta, es la bebida perfecta para disfrutar en una tarde soleada. Su equilibrio entre lo ácido y lo dulce lo convierte en un verdadero as en cualquier reunión.
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Vodka Tonic
El Vodka Tonic es un cóctel refrescante y sencillo que combina vodka de alta calidad con agua tónica, creando una bebida equilibrada y burbujeante. Se sirve generalmente en un vaso alto, adornado con una rodaja de limón o lima, lo que realza su sabor y aroma. Ideal para cualquier ocasión, es una opción popular entre los amantes de los cócteles.
Kool-Aid Shot
El 'Kool-Aid Shot' es un cóctel vibrante y divertido que combina el sabor afrutado de Kool-Aid con un toque de licor, creando una explosión de color y sabor en cada sorbo. Perfecto para fiestas y reuniones, este trago es fácil de preparar y seguro que alegrará el ambiente. ¡Disfrútalo frío y comparte la diversión!
Blackthorn
El Blackthorn es un cóctel clásico que combina la suavidad del gin con el sabor profundo del vermut dulce y un toque de amargo de angostura. Su color oscuro y seductor, junto con su perfil de sabor equilibrado, lo convierten en una opción perfecta para quienes buscan una bebida elegante y sofisticada. Ideal para disfrutar en una noche especial o como aperitivo antes de una cena.
Bounty Hunter
El "Bounty Hunter" es un cóctel exótico que combina ron oscuro, jugo de piña y un toque de jarabe de coco, evocando sabores tropicales que transportan a una isla paradisíaca. Decorado con una rodaja de piña y una cereza, este trago es perfecto para aquellos que buscan una aventura refrescante en cada sorbo. Ideal para disfrutar en una tarde soleada o en una fiesta temática.
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After Dinner Cocktail
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