Alexander cocktail in cocktail glass, served with traditional garnish

Ordinary Drink

Alexander

L'Alexander est un cocktail classique et élégant, composé de gin, de crème de cacao et de crème. Servi dans un verre à cocktail, il est souvent garni de muscade râpée pour ajouter une touche épicée. Ce mélange onctueux et savoureux en fait un choix parfait pour les amateurs de cocktails raffinés.

  • crémeux
  • chocolaté
  • épicé
  • riche
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Cocktail glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Le Alexander est un ordinary drink à base de gin, reconnu pour ses notes crémeux and chocolaté — parmi les "dîner" les plus recherchés. Prêt en seulement 5 minutes, idéal pour réceptions élégantes et simple à réaliser chez soi. Si vous cherchez "soirée élégante", cette recette est pour vous.

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Cocktail glass
Prep
5 min
  • 1/2 ozGin
  • 1/2 oz whiteCreme de Cacao
  • 2 ozLight cream
  • Nutmeg

Method

Preparation

  1. 01

    Secouez tous les ingrédients avec de la glace et filtrez le contenu dans un verre à cocktail. Saupoudrez de muscade sur le dessus et servez.

Origin

History & Origins

On pense que l'Alexander a été créé au début du XXe siècle, probablement dans un club de Londres, bien que certains l'attribuent à la culture des cocktails de l'après-Première Guerre mondiale. Ce cocktail à base de crème luxueux représente l'âge d'or des digestifs et des boissons après le dîner, incarnant l'élégance et l'indulgence.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Utilisez toujours de la crème épaisse fraîche et de haute qualité pour une texture lisse et soyeuse

From Elena

  • secouez vigoureusement avec de la glace pour créer une émulsification appropriée de crème et de spiritueux

  • saupoudrez le cocktail fini de noix de muscade fraîchement râpée pour l'arôme et la présentation

At the Table

Perfect Pairings

Mousse au chocolat
Tiramisu
Crème brûlée
Truffes au chocolat noir

Beyond the Classic

Variations

Brandy Alexander

Remplace le gin par du brandy pour un cocktail après le dîner plus riche et plus réchauffant avec des notes plus profondes

Panama

utilise des parts égales de trois ingrédients (rhum, crème de cacao, crème) pour une variante proportionnelle parfaitement équilibrée

Chocolate Alexander

remplace la liqueur de chocolat par la crème de cacao standard pour intensifier l'expérience du chocolat

Questions

Frequently Asked

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