Amaretto Stinger
L'Amaretto Stinger est un cocktail délicieux qui allie la douceur de l'amaretto, une liqueur d'amande, à la fraîcheur de la menthe. Servi généralement sur glace, ce mélange crémeux et réconfortant offre une expérience gustative unique, parfaite pour les amateurs de saveurs sucrées et rafraîchissantes.
Ingredients
- 1 1/2 ozAmaretto
- 3/4 ozWhite Creme de Menthe
Pairs Well With
- Pâtisseries à base d'amande
- truffes au chocolat
- espresso ou café
- fromages vieillis
- bonbons de pâte d'amande
- desserts aux noix
- crème brûlée
Preparation
Secouez bien les ingrédients avec de la glace pilée, filtrez dans un verre à cocktail et servez.
Best Enjoyed
Pro Tips
Utilisez l'amaretto de haute qualité avec une vraie saveur d'amande plutôt que des versions au goût artificiel
la crème de menthe blanche fournit un contraste de refroidissement à la douceur de l'amaretto
remuer plutôt que de secouer pour la texture appropriée
servir dans un verre à couper comme un vrai digestif
History & Origins
L'Amaretto Stinger est une variation moderne du cocktail Stinger classique, qui remonte à la fin du 19e siècle en tant que digestif après le dîner. En substituant l'amaretto au cognac dans la recette traditionnelle, les barmen contemporains ont créé une version plus accessible et axée sur les amandes. Cette adaptation reflète l'évolution continue des cocktails classiques pour s'adapter aux changements de goût et de préférences.
Variations
Stinger Classique
Version de cognac originale avec la complexité et la chaleur du spiritueux vieilli
Stinger Crémeux
variation de liqueur crémeuse pour une texture lisse et luxueuse en bouche
Stinger Noisetier
substitution de liqueur de noisette pour une complexité de saveur de noisette plus profonde
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