Boxcar

Le Boxcar est un cocktail rafraîchissant qui marie habilement des saveurs de gin, de vermouth et de jus de citron, offrant une expérience à la fois pétillante et délicate.

  • 5 min
  • Facile
  • Verre à whiskey sour
  • 5 ingrédients
Bouteille héroïne : Gin →

Boxcar

Ingrédients

1
  • Gin45 ml
  • Triple sec30 ml
  • Jus de citron1 tsp
  • Grenadine½ tsp
  • Blanc d'œuf1

Préparation

  1. Dans un shaker à moitié rempli de glaçons, combinez tous les ingrédients.
  2. Secouez bien.
  3. Filtrez dans un verre à sour.
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Ce qu’il vous faut

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Un shaker bien étanche

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Des verres old fashioned

Une base lourde, environ 25 cl, et de la place pour un gros glaçon.

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De la vraie grenadine

À base de grenade, pas de sirop de maïs et de colorant.

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La bouteille héroïne

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D’où ça vient

Un cocktail d'inspiration vintage avec des racines Americana, nommé d'après les wagons de marchandises qui symbolisent la liberté et l'aventure dans le folklore américain. Cette boisson classique a probablement émergé de l'âge d'or de la culture des cocktails, célébrant le romance des voyages en train et l'esprit de la frontière américaine ouverte.

Conseils de bar

  • Utilisez du whisky ou du seigle pour un caractère authentique et des notes chaudes et complexes
  • équilibrez les agrumes et la douceur avec soin pour éviter une saveur unidimensionnelle
  • secouez vigoureusement avec de la glace pour une dilution appropriée et une température
  • servez dans un verre à whisky sur un grand glaçon pour la sophistication
  • garnissez avec une torsion de citron pour l'amélioration aromatique

Variantes à essayer

Punch Boxcar
Dimensionné comme un punch par lot avec plusieurs whiskies et jus de fruits pour les groupes
Boxcar Épicé
ajoute des épices chaudes et des amers pour la complexité
Boxcar Aigre
incorpore du jus de citron frais et du blanc d'œuf pour un aigre soyeux et équilibré

À manger avec

  • Sandwich de porc effiloché
  • Biscuits et sauce
  • Poitrine de bœuf
  • Cornbread
  • Tarte aux pommes
  • Tarte aux noix

Le cocktail terminé

Boxcar

Questions

Que contient un Boxcar ?

Un Boxcar se prépare avec gin, triple sec, jus de citron, grenadine, blanc d'œuf.

Dans quel verre servir un Boxcar ?

Servez le Boxcar dans un verre à whiskey sour.

Quel goût a un Boxcar ?

Attendez-vous à amer, fruité, épicé.

Que préparer avec Gin ?

Nous avons 112 cocktails autour de Gin. Retrouvez-les sur sa page.

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Un bon cocktail, chaque vendredi.

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