Gin Rickey cocktail in highball glass, served with traditional garnish

Cocktail

Gin Rickey

Le Gin Rickey est un cocktail rafraîchissant à base de gin, de jus de citron vert frais et d'eau gazeuse. Servi sur glace, il offre une combinaison parfaite d'acidité et de légèreté, idéal pour les chaudes journées d'été. Ce classique américain est apprécié pour sa simplicité et son goût désaltérant.

  • acide
  • frais
  • herbacé
  • pétillant
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Highball glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Le Gin Rickey est un cocktail dominé par le gin, à préparer en 5 minutes. Le résultat : des saveurs acide and frais qui valent chaque instant de préparation. Régulièrement en tête des recherches pour "été".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Highball glass
Prep
5 min
  • 2 ozGin
  • 1 tspGrenadine
  • Juice of 1/2lemon
  • Top up withSoda Water
  • GarnishLime

Method

Preparation

  1. 01

    Remplissez à moitié un grand verre de glace. Mélangez le gin et la grenadine ensemble et versez sur la glace. Ajoutez le jus de citron vert ou de citron et complétez avec de l'eau gazeuse. Décorez le verre avec des tranches de citron vert et/ou de citron.

Origin

History & Origins

Le Gin Rickey a émergé à la fin du 19ème siècle, devenant l'une des premières boissons de rafraîchissement à base de gin qui célébrait la carbonatation et le citron vert. Ce simple highball est devenu synonyme de divertissement décontracté et de rassemblements en plein air, représentant une approche accessible mais sophistiquée des cocktails à base de gin.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Construisez directement dans un verre grand avec de la glace

From Elena

  • utilisez du gin de qualité

  • ajoutez du jus de citron vert frais

  • complétez avec de l'eau de seltz

  • mélangez doucement pour combiner

  • servez immédiatement pour une carbonatation optimale

At the Table

Perfect Pairings

Chips de citron vert
légers sandwichs
amuse-bouches au fromage de chèvre
légumes grillés
plateaux de fruits frais
ceviche
salades d'été

Beyond the Classic

Variations

Sloe Rickey

Variation de gin à la prunelle pour la douceur des baies

Gin Rickey Vieilli

interprétation de gin vieilli pour la complexité

Rickey Royale

garniture de champagne pour l'élégance

Questions

Frequently Asked

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