Kurant Tea cocktail in champagne flute, served with traditional garnish

Coffee / Tea

Kurant Tea

Le cocktail Kurant Tea est une boisson rafraîchissante qui marie subtilement le thé noir infusé avec des liqueurs de cassis et des agrumes. Servi sur glace, il offre une harmonie parfaite entre l'amertume du thé et la douceur fruitée, faisant de chaque gorgée une expérience délicieuse et réconfortante. Idéal pour les soirées entre amis, ce cocktail allie sophistication et convivialité.

  • fruité
  • épicé
  • floral
  • rafraîchissant
Leo
By LeoHome Bar SpecialistPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Champagne flute
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Le Kurant Tea est un coffee / tea classique, à préparer en 5 minutes. Le résultat : des saveurs fruité and épicé qui valent chaque instant de préparation. Régulièrement en tête des recherches pour "thé".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Champagne flute
Prep
5 min
  • 4 clAbsolut Kurant
  • Turkish appleTea
  • (if needed)Sugar

Method

Preparation

  1. 01

    Pour Absolut Kurant dans une tasse à thé suffisamment grande. Ajoutez le thé aux pommes pas trop chaud (!) et, si vous le souhaitez, un peu de sucre. Profitez-en !

Origin

History & Origins

Le Kurant Tea est une version moderne des cocktails à base de thé qui ont émergé de la culture des bars scandinaves. Cette boisson combine la liqueur de cassis avec le thé pour créer une boisson sophistiquée qui honore les saveurs nordiques traditionnelles tout en adoptant les techniques de mixologie contemporaines.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Utilisez un thé noir ou un thé aux herbes de haute qualité pour la profondeur

From Leo

  • infusez le thé brièvement pour éviter l'amertume

  • servez sur glaçons dans un verre grand pour permettre aux saveurs de se mélanger

  • garnissez avec une tranche de citron et de la menthe fraîche pour l'aromatique

At the Table

Perfect Pairings

Tarte au citron
Biscuits au beurre
Canapés au saumon fumé
Cheesecake à la vanille
Truffes au chocolat noir

Beyond the Classic

Variations

Kurant Iced Tea

Une version refroidie servie longue avec de l'eau pétillante pour une alternative plus légère

Kurant Tea Épicé

Incorpore de la cannelle et du clou de girofle pour des notes d'épices réchauffantes

Kurant Tea aux Baies

Utilise des liqueurs aux fruits mixtes aux côtés du cassis pour des saveurs fruitées complexes

Questions

Frequently Asked

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