Amaretto Sour
L'Amaretto Sour è un cocktail delizioso e rinfrescante, che combina il sapore dolce e nocciolato dell'amaretto con il succo di limone fresco. Questa miscela crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, rendendolo ideale per ogni occasione. Servito con una ciliegina o una fetta di limone, è un vero piacere per il palato.
Ingredients
- 1 1/2 ozAmaretto
- 3 ozSour mix
Pairs Well With
- Crostata di limone
- Torta di mandorle
- Pesce grigliato
- Cheesecake agli agrumi
- Noci spezie
Preparation
Agita e filtra. Guarnisci con una ciliegia e una fetta d'arancia.
Best Enjoyed
Pro Tips
Bilancia attentamente dolcezza e acidità
usa esclusivamente succo di limone fresco
aggiungi albume d'uovo per la giusta consistenza e sensazione in bocca
History & Origins
L'Amaretto Sour è un cocktail moderno classico emerso negli anni '70 quando i drink di stile aspro divennero popolari nella cultura dei bartender. Questa combinazione equilibrata di dolcezza di mandorla e acidità citrica divenne uno standard nelle bar di cocktail di tutto il mondo e rimane un parametro per valutare le abilità del bartender.
Variations
New York Sour Amaretto
Una variazione raffinata con float di granatina che crea dramma visivo
Amaretto Stone Sour
Una variazione con whisky aggiuntivo per profondità
Amaretto Sour speziato
Un'interpretazione speziata con note di cannella e chiodi di garofano
Other feste estive Cocktails
Vodka Tonic
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Kool-Aid Shot
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Bounty Hunter
Il cocktail "Bounty Hunter" è un'esplosione di sapori tropicali che combina rum, succo di ananas e un tocco di lime fresco. Decorato con una fetta di ananas e una ciliegina, evoca l'atmosfera delle isole esotiche e delle avventure in mare. Perfetto per chi cerca un'esperienza rinfrescante e avventurosa in ogni sorso.
Rail Splitter
Il Rail Splitter è un cocktail rinfrescante e audace, perfetto per gli amanti dei sapori intensi. Combinando bourbon, succo di limone fresco e sciroppo d'acero, offre un equilibrio unico tra dolcezza e acidità, evocando l'atmosfera rustica delle foreste americane. Servito con ghiaccio e una fetta di limone, è un vero piacere per il palato.
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Bacardi Cocktail
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