
Campari Beer
Il Campari Beer è un cocktail rinfrescante che unisce il gusto amaro e aromatico del Campari con la leggerezza della birra. Questa bevanda è perfetta per chi cerca un aperitivo unico e dissetante, con una nota di bitter che stimola il palato. Servito con una fetta di arancia, è ideale per le serate estive.
Ingredients
- 1 bottleLager
- 1 1/2 clCampari
Pairs Well With
- Bitter greens salad with citrus
- Roasted vegetables
- Cured meats and cheese board
- Grilled seafood
- Fresh pasta with light sauce
- Bruschetta with tapenade
Preparation
Utilizza un bicchiere da 15 oz. Aggiungi prima il Campari. Riempi con birra.
Best Enjoyed
Pro Tips
Select pale ales or light lagers that complement Campari's citrus and herbal notes without overpowering them
maintain proper carbonation by pouring gently to preserve foam and effervescence
serve in appropriately sized glassware that showcases the drink's beautiful color
balance Campari's bitterness with the beer's natural characteristics
chill all components thoroughly
History & Origins
Campari Beer represents the intersection of traditional aperitif culture and contemporary beer cocktail trends, blending Italy's most iconic bitter liqueur with craft beer innovation. This drink emerged from modern bars exploring the boundaries between classic mixology and beer culture. It celebrates Campari's complex bitter-sweet profile while honoring beer's rich history and craftsmanship.
Variations
Campari Shandy
A lighter variation incorporating lemonade or citrus soda for additional sweetness and approachability
Campari IPA
A bold interpretation using hoppy IPA to emphasize Campari's herbal complexity
Campari Beer Cocktail
A sophisticated version adding vermouth and bitters for full cocktail structure
Other aperitivi Cocktails

Dubonnet Cocktail
Il Dubonnet Cocktail è un drink elegante e aromatico, preparato con Dubonnet rosso, gin e un tocco di limone. Questo cocktail, dal sapore ricco e complesso, è perfetto per un aperitivo raffinato e si distingue per il suo equilibrio tra dolcezza e amarezza. Servito in un bicchiere da cocktail, è una scelta classica per gli amanti dei drink sofisticati.

Aperol Spritz
L'Aperol Spritz è un cocktail rinfrescante e vivace, perfetto per l'aperitivo. Composto da Aperol, prosecco e un tocco di soda, viene servito con ghiaccio e una fetta d'arancia, offrendo un equilibrio perfetto tra dolcezza e amarezza. È un simbolo della cultura italiana e invita a momenti di convivialità e relax.

Gin and Soda
Il Gin and Soda è un cocktail rinfrescante e semplice, perfetto per ogni occasione. Preparato con gin di alta qualità e soda, offre un equilibrio ideale tra il sapore aromatico del gin e la leggerezza delle bollicine. Servito con una fetta di limone o lime, è una bevanda dissetante e raffinata.

Valencia Cocktail
Il Valencia Cocktail è una deliziosa miscela di gin, succo d'arancia fresco e vermut dolce, perfetta per rinfrescare il palato. La sua vivace tonalità arancione e il sapore agrumato lo rendono ideale per un aperitivo estivo. Servito con una fetta d'arancia, questo cocktail evoca il sole e la gioia della vita mediterranea.
Similar Flavor Profiles

Americano
L'Americano è un cocktail classico e rinfrescante, composto da vermouth rosso, bitter e soda. Servito in un bicchiere old-fashioned con ghiaccio e una fetta d'arancia, è perfetto per un aperitivo elegante. La sua origine risale agli anni '60, ed è conosciuto per il suo sapore equilibrato e aromatico.

Spritz Veneziano
Il Spritz Veneziano è un cocktail rinfrescante e vivace, tipico della tradizione veneta. Preparato con Prosecco, Aperol e soda, è servito con una fetta d'arancia e ghiaccio, perfetto per un aperitivo al tramonto. La sua combinazione di sapori dolci e agrumati lo rende un drink ideale per le calde serate estive.

Kool-Aid Shot
Il Kool-Aid Shot è un cocktail vivace e colorato che combina il gusto dolce e fruttato della famosa bevanda in polvere con un tocco alcolico. Perfetto per feste e celebrazioni, questo drink è servito in piccole porzioni, offrendo un'esperienza di gusto divertente e rinfrescante. La sua preparazione semplice e il suo aspetto accattivante lo rendono un favorito tra i giovani.

Bounty Hunter
Il cocktail "Bounty Hunter" è un'esplosione di sapori tropicali che combina rum, succo di ananas e un tocco di lime fresco. Decorato con una fetta di ananas e una ciliegina, evoca l'atmosfera delle isole esotiche e delle avventure in mare. Perfetto per chi cerca un'esperienza rinfrescante e avventurosa in ogni sorso.