Ingredient
Brandy
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Recipes
53 Brandy Cocktails
Apricot punch
L'Apricot Punch è un cocktail rinfrescante e fruttato, perfetto per le calde giornate estive. Realizzato con una base di succo di albicocca, vodka e un tocco di agrumi, questo drink offre un equilibrio delizioso tra dolcezza e acidità. Servito con ghiaccio e guarnito con fette di albicocca, è un vero piacere per il palato.
Cherry Rum
Il cocktail Cherry Rum è una deliziosa miscela di rum dolce e succo di ciliegia, perfetto per chi cerca un drink fruttato e rinfrescante. La sua vivace colorazione rosso rubino e il sapore avvolgente lo rendono ideale per le serate estive. Servito con ghiaccio e una ciliegia come guarnizione, è un vero e proprio invito al relax.
Tom and Jerry
Jerry Thomas's signature creation: a warm egg-batter punch spiked with brandy and rum, served in a hot goblet. Thomas is said to have invented it during his tenure at the Planter's House Hotel in St. Louis in the 1850s, though the drink's exact origin is disputed. It was popular enough that Thomas named his 1862 bar guide after it.
Brandy Smash (1862)
Jerry Thomas's muddled mint and brandy cocktail, the direct ancestor of the Mint Julep and Mojito families. Thomas defined a "smash" as a small Julep — a single-serving muddled mint drink served over crushed ice. His 1862 recipe calls for brandy, sugar, and fresh mint crushed in the glass.
Brandy Crusta
The Brandy Crusta is the direct ancestor of the Sidecar and — through it — the entire sour-with-sugar-rim family. Invented by New Orleans bartender Joseph Santini around 1850 and included in Thomas's 1862 guide: brandy, lemon juice, curaçao, and maraschino in a sugar-rimmed glass fitted with a complete spiral of lemon peel.
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