B-52 cocktail in shot glass, served with traditional garnish

Shot

B-52

Der B-52 ist ein beliebter Schichtcocktail, der aus drei verschiedenen Likören besteht: Kahlúa, Baileys Irish Cream und Grand Marnier. Durch das geschickte Schichten der Zutaten entsteht ein visuell ansprechendes Getränk, das oft flambiert serviert wird. Sein süßer Geschmack und die cremige Textur machen ihn zu einem besonderen Genuss für Cocktail-Liebhaber.

  • cremig
  • süß
  • kaffeeartig
  • schokoladig
Leo
By LeoHome Bar SpecialistPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Shot glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
Jump to Recipe
Saved!

Nur wenige shot Rezepte bieten dieses cremig and süß Erlebnis wie der B-52. Fertig in etwa 5 Minuten. Eines der meistgeklickten Rezepte: "Feier".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Shot glass
Prep
5 min
  • 1/3Baileys irish cream
  • 1/3Grand Marnier
  • 1/4Kahlua

Method

Preparation

  1. 01

    Schichte die Zutaten in ein Schnapsglas. Serviere es mit einem Rührstab.

Origin

History & Origins

Der B-52-Shot ist eine geschichtete Cocktailkreation, die nach dem berühmten B-52-Stratofortress-Bombenjägflugzeug benannt ist und die Militärimagerie der Kalten-Kriegs-Ära in der Populärkultur widerspiegelt. In den 1970er Jahren entstanden, wurde dieser dreischichtige Shot für seinen visuellen Reiz und sein beeindruckendes Geschmackequilibrium zum Wahrzeichen. Die erforderliche strategische Schichtungstechnik zur Herstellung dieses Getränks hob die Schuss-Kultur von beiläufig zu handwerksorientiert.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Die Schichtung erfordert das Verständnis von Flüssigkeitsdichten

From Leo

  • verwenden Sie schwere Sahne als dichteste Schicht am Boden

  • schichten Sie jede Zutat langsam mit einem Barlöffel, um Mischen zu vermeiden

  • sehr kalt servieren

  • die Präsentation ist entscheidend für den Reiz dieses Getränks

At the Table

Perfect Pairings

Schokoladenmousse
Tiramisu
Kaffeekuchen
schokoladenüberzogene Erdbeeren
Bailey's-infundierte Desserts
dunkle Schokoladenpralinen

Beyond the Classic

Variations

B-52 With A Kick

Traditionelle geschichtete Version mit Kahlúa, Bailey's und Grand Marnier für visuelle und geschmackliche Komplexität

Flaming B-52

flammende Variation mit hochprozentigem Rum für dramatische Präsentation

B-52 Shooter

stärkere Variation mit Wodka statt Creme-Likör

Questions

Frequently Asked

B-52 Recipe — Shot Cocktail | Hero Cocktails | Hero Cocktails