Bijou
Der Bijou ist ein klassischer Cocktail, der aus einer harmonischen Mischung von Gin, süßem Wermut und grüner Chartreuse besteht. Sein Name, was auf Französisch „Juwel“ bedeutet, spiegelt die funkelnden Aromen und die elegante Präsentation wider. Oft mit einem Zitronenzeste oder einer Kirsche garniert, ist er ein wahrer Genuss für Liebhaber von aromatischen Drinks.
Ingredients
- 1 dashOrange Bitters
- 1 ozGreen Chartreuse
- 1 ozGin
- 1 ozSweet Vermouth
Pairs Well With
- Kräuterkäse
- Grüne Oliven
- Krautergebratenes Hähnchen
- Salatmischung mit Bitterstoffen
Preparation
Rühren Sie im Mixing-Glas mit Eis und seihen Sie ab.
Best Enjoyed
Pro Tips
Verwenden Sie gleiche Teile aller drei Spirituosen, um ein perfektes Gleichgewicht zwischen den botanischen, würzigen und süßen Noten zu schaffen
Rühren Sie mit Eis um, um eine ordnungsgemäße Verdünnung und Integration ohne Überküh lung zu erreichen
Servieren Sie in einem gekühlten Kelchglas und garnieren Sie mit einer Kirsche für eine authentische Präsentation
History & Origins
Der Bijou ist ein klassischer Cocktail aus dem goldenen Zeitalter der Barkultur, der drei verschiedene Kräuterspirituosen in perfekter Balance präsentiert, wie drei kostbare Edelsteine. Der Name des Getränks (Französisch für 'Juwel') spiegelt seine raffinierte Zusammensetzung und schöne Präsentation wider.
Variations
Moderner Bijou
Reduziert süßen Wermut und erhöht grünen Chartreuse für eine herbartere, spirituosenorientierte Interpretation
Leichter Bijou
Verwendet die Hälfte der normalen Spirituosenmengen und fügt frischen Zitronensaft für eine leichtere, erfrischendere Variante hinzu
Chartreuse-Fokus
Verwendet trockenen Wermut anstelle von süßem Wermut für ein trockeneres, anspruchsvolleres Profil
Other Gin Cocktails
Blackthorn
Der Blackthorn ist ein klassischer Cocktail, der aus Gin, Süßem Wermut und einem Hauch von Bitterstoffen besteht. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil kombiniert die herben Noten des Gins mit der Süße des Wermuts, während die Bitterkeit eine erfrischende Tiefe hinzufügt. Oft garniert mit einer Zitronenzeste, ist dieser Drink sowohl elegant als auch aromatisch.
Rail Splitter
Der Rail Splitter ist ein erfrischender Cocktail, der mit einer harmonischen Mischung aus Bourbon, frischem Zitronensaft und einem Hauch von Honig zubereitet wird. Diese köstliche Kombination bietet eine perfekte Balance zwischen süßen und sauren Aromen, die den Gaumen verwöhnen. Ideal für gesellige Abende oder als Genuss nach einem langen Tag.
The Philosopher
Der Cocktail "The Philosopher" ist eine raffinierte Mischung aus edlem Gin, frischem Zitronensaft und einem Hauch von Kräuterlikör, die den Geist anregt und zum Nachdenken einlädt. Mit seiner ausgewogenen Süße und der feinen Bitterkeit bietet er ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl den Gaumen als auch die Sinne inspiriert. Perfekt für gesellige Abende oder stille Momente der Reflexion.
Ace
Der Cocktail "Ace" ist eine erfrischende Mischung aus hochwertigen Spirituosen, frischen Zitrusfrüchten und einem Hauch von Kräutern. Mit seinem ausgewogenen Geschmack und der ansprechenden Präsentation ist er der perfekte Begleiter für gesellige Abende. Genießen Sie diesen aufregenden Drink, der sowohl für Cocktailliebhaber als auch für Neulinge ein Erlebnis bietet.
Other Cocktailpartys Cocktails
Blackthorn
Der Blackthorn ist ein klassischer Cocktail, der aus Gin, Süßem Wermut und einem Hauch von Bitterstoffen besteht. Sein ausgewogenes Geschmacksprofil kombiniert die herben Noten des Gins mit der Süße des Wermuts, während die Bitterkeit eine erfrischende Tiefe hinzufügt. Oft garniert mit einer Zitronenzeste, ist dieser Drink sowohl elegant als auch aromatisch.
Black Russian
Der Black Russian ist ein klassischer Cocktail, der aus Wodka und Kaffeelikör besteht. Er wird in einem Lowball-Glas serviert und zeichnet sich durch seine dunkle Farbe und den intensiven Kaffeegeschmack aus. Ideal für Liebhaber von kräftigen, aromatischen Drinks.
Death in the Afternoon
"Death in the Afternoon" ist ein erfrischender Cocktail, der aus einer Mischung von Champagner und Absinth besteht. Diese einzigartige Kombination kreiert einen komplexen Geschmack, der sowohl bitter als auch spritzig ist und perfekt für besondere Anlässe geeignet ist. Inspiriert von Ernest Hemingways berühmtem Rezept, verspricht dieser Drink ein unvergessliches Erlebnis.
Alexander
Der Alexander ist ein klassischer Cocktail, der aus einer Mischung von Gin, Crème de Cacao und Sahne besteht. Diese cremige und süße Kombination wird oft mit Muskatnuss bestreut und ist bekannt für ihren luxuriösen Geschmack. Ideal als Dessert-Drink, verführt der Alexander mit seiner samtigen Textur und feinen Aromen.
Similar Flavor Profiles
After Dinner Cocktail
Der After Dinner Cocktail ist ein verführerischer Drink, der perfekt nach einem köstlichen Essen genossen wird. Mit einer harmonischen Mischung aus aromatischen Spirituosen und einem Hauch von Süße bietet er einen eleganten Abschluss für einen gelungenen Abend. Ideal für Genießer, die das Dinner mit einem stilvollen Getränk abrunden möchten.
The Philosopher
Der Cocktail "The Philosopher" ist eine raffinierte Mischung aus edlem Gin, frischem Zitronensaft und einem Hauch von Kräuterlikör, die den Geist anregt und zum Nachdenken einlädt. Mit seiner ausgewogenen Süße und der feinen Bitterkeit bietet er ein geschmackliches Erlebnis, das sowohl den Gaumen als auch die Sinne inspiriert. Perfekt für gesellige Abende oder stille Momente der Reflexion.
Americano
Der Americano ist ein klassischer Cocktail, der aus Campari, süßem Wermut und Soda besteht. Er wird in einem hohen Glas serviert und mit einer Zitronenscheibe oder einer Orangenscheibe garniert. Dieser erfrischende Drink ist perfekt für einen entspannten Abend oder als Aperitif vor dem Essen.
Pink Gin
Pink Gin ist ein erfrischender Cocktail, der aus Gin und einem Spritzer Angostura-Bitter besteht, der ihm seine charakteristische rosa Farbe verleiht. Oft mit einer Zitronenzeste oder einer Olive garniert, bietet dieser Drink eine harmonische Balance zwischen der Würze des Gins und der Bitterkeit des Angostura. Ideal für einen eleganten Abend oder einen entspannten Nachmittag.