Frappé
Der Frappé ist ein erfrischender Cocktail, der durch seine Kombination aus Kaffee, Eis und einem Hauch von Zucker besticht. Oft mit einem Schuss Milch oder Sahne verfeinert, bietet er eine perfekte Balance zwischen bitteren und süßen Aromen. Ideal für heiße Sommertage, sorgt dieser Drink für eine belebende Abkühlung.
Ingredients
- 1/2 cup blackCoffee
- 1/2 cupMilk
- 1-2 tspSugar
Pairs Well With
- Griechisches Gebäck und Baklava
- Mandelplätzchen
- Schokoladenkuchen
- Vanilleeis
- Shortbread
- Mediterraner Mandelkuchen
Preparation
Mischen Sie alles zusammen. Mischen Sie bei der höchsten Mixer-Geschwindigkeit für etwa 1 Minute. Gießen Sie es in ein Glas und trinken Sie es mit einem Strohhalm. Hinweise: Dies funktioniert am besten, wenn alles kalt ist (wenn Sie frischen Kaffee machen, mischen Sie ihn mit der Milch und lassen Sie ihn 1/2 Stunde im Kühlschrank stehen). Wenn es nicht schaumig ist, fügen Sie mehr Milch hinzu oder sogar etwas mehr Milchpul
Best Enjoyed
Pro Tips
Verwenden Sie hochwertigen Kaffee als Basis für beste Ergebnisse
schütteln Sie kräftig, um die richtige Schaumbildung und Textur zu erzeugen
passen Sie die Eismenge für die gewünschte Konsistenz an
balancieren Sie die Süße sorgfältig
servieren Sie in passender hoher Glasware für die Präsentation
History & Origins
Der Frappé, besonders in griechischen und mediterranen Kulturen bekannt, ist ein beliebtes Eiskaffee- und Spirituosengetränk, das aus praktischer Notwendigkeit entstanden ist und sich zu kultureller Tradition entwickelt hat. Dieses Getränk spiegelt die Nachkriegsinnovation im Mittelmeerraum wider, wo kreative Barkeeper einfachen Kaffee in ein genussvolles, kühlendes Getränk verwandelten, das zum Synonym für entspannte mediterrane Lebensweisen wurde.
Variations
Frappé Martini
Eine spirituosenstarke Variante
Frappé Likör
Eine cremige Likör-basierte Version
Authentischer Griechischer Frappé
Eine traditionelle authentische griechische Interpretation
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