Frappé
Le Frappé est un cocktail rafraîchissant et glacé, souvent préparé avec du café, du lait et du sucre, puis mélangé avec de la glace pour obtenir une texture onctueuse. Parfait pour les chaudes journées d'été, il offre une combinaison délicieuse de saveurs caféinées et crémeuses. Ce cocktail est idéal pour les amateurs de café à la recherche d'une expérience unique et désaltérante.
Ingredients
- 1/2 cup blackCoffee
- 1/2 cupMilk
- 1-2 tspSugar
Pairs Well With
- Pâtisseries grecques et baklava
- biscuits aux amandes
- gâteau au chocolat
- crème glacée à la vanille
- sablés
- gâteau aux amandes méditerranéen
Preparation
Mélangez le tout. Mixez à la vitesse maximale du mixeur pendant environ 1 minute. Versez dans un verre et buvez avec une paille. Remarques : Cela fonctionne mieux si tout est froid (si vous préparez du café frais, mélangez-le avec le lait et laissez-le reposer au réfrigérateur pendant 1/2 heure). S'il n'est pas mousseux, ajoutez plus de lait, ou même un peu de lait en poudre.
Best Enjoyed
Pro Tips
Utilisez du café de qualité comme base pour les meilleurs résultats
secouez vigoureusement pour créer la mousse et la texture appropriées
ajustez les niveaux de glaçon pour la consistance désirée
équilibrez soigneusement la douceur
servez dans la verrerie haute appropriée pour la présentation
History & Origins
Le Frappé, particulièrement connu dans les cultures grecques et méditerranéennes, est une boisson aimée de café glacé et spiritueux qui a émergé de la nécessité pratique et a évolué en tradition culturelle. Cette boisson reflète l'innovation d'après-guerre en Méditerranée, où des barmen créatifs ont transformé le simple café en une boisson indulgente et rafraîchissante devenue synonyme des styles de vie méditerranéens de loisir.
Variations
Martini Frappé
Une variation axée sur l'alcool fort
Liqueur Frappé
Une version à base de liqueur crémeuse
Frappé Grec Authentique
Une interprétation authentique grecque traditionnelle
Other été Cocktails
Vodka Tonic
Le Vodka Tonic est un cocktail rafraîchissant et simple, composé de vodka de qualité mélangée avec de l'eau tonique pétillante. Servi généralement avec une tranche de citron ou de lime, il est parfait pour ceux qui recherchent une boisson légère et désaltérante. Idéal pour toute occasion, ce classique des bars séduit par sa simplicité et son goût équilibré.
Kool-Aid Shot
Le "Kool-Aid Shot" est un cocktail vibrant et fruité qui évoque les souvenirs d'enfance avec sa couleur vive et son goût sucré. Mélangeant des liqueurs aux saveurs de fruits et une touche de Kool-Aid, ce shot rafraîchissant est parfait pour les fêtes et les soirées entre amis. Sa simplicité et son côté ludique en font un choix populaire pour ceux qui cherchent à s'amuser.
Bounty Hunter
Le cocktail "Bounty Hunter" est une délicieuse combinaison de saveurs exotiques qui évoque des paysages tropicaux. Mélangeant des notes de rhum, de noix de coco et d'agrumes, il offre une expérience rafraîchissante et envoûtante, parfaite pour les amateurs de cocktails d'été. Sa présentation colorée et son goût unique en font un véritable trésor à découvrir.
Rail Splitter
Le Rail Splitter est un cocktail audacieux qui marie habilement le bourbon, le jus de citron frais et un soupçon de sirop d'érable. Servi sur glace, il offre une expérience à la fois douce et réconfortante, évoquant les saveurs rustiques du terroir américain. Parfait pour les amateurs de cocktails classiques revisités, il saura séduire vos papilles.
Similar Flavor Profiles
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Le Rail Splitter est un cocktail audacieux qui marie habilement le bourbon, le jus de citron frais et un soupçon de sirop d'érable. Servi sur glace, il offre une expérience à la fois douce et réconfortante, évoquant les saveurs rustiques du terroir américain. Parfait pour les amateurs de cocktails classiques revisités, il saura séduire vos papilles.
The Jimmy Conway
Le cocktail 'The Jimmy Conway' est une délicieuse fusion de saveurs, alliant le bourbon riche et velouté à une touche de vermouth doux, agrémenté d'un zeste d'orange. Servi sur glace avec une cerise confite en garniture, il évoque l'élégance et le charme des soirées raffinées. Un véritable hommage à l'art de la mixologie.
Vesuvio
Le Vesuvio est un cocktail vibrant et rafraîchissant qui combine des saveurs d'agrumes avec une touche d'herbes aromatiques. Préparé avec du gin, du vermouth sec et un soupçon de liqueur d'orange, il évoque la chaleur et l'énergie du célèbre volcan italien. Servi sur glace avec une garniture de zeste d'orange, il est parfait pour une soirée estivale.
Ace
Le cocktail "Ace" est une délicieuse combinaison de saveurs rafraîchissantes, mêlant du gin artisanal, du tonic premium et une touche de citron vert. Servi avec des glaçons et une garniture de concombre, il offre une expérience à la fois élégante et désaltérante, parfaite pour les soirées estivales. Son équilibre subtil en fait un choix idéal pour les amateurs de cocktails sophistiqués.