Singapore Sling cocktail in hurricane glass, served with traditional garnish

Ordinary Drink

Singapore Sling

Der Singapore Sling ist ein erfrischender und fruchtiger Cocktail, der in den frühen 1900er Jahren in Singapur kreiert wurde. Er besteht aus Gin, Kirschlikör, Ananassaft, Grenadinesirup und einem Spritzer Zitronensaft, was ihm seinen charakteristischen Geschmack verleiht. Oft garniert mit einer Kirsche und einer Ananasscheibe, ist dieser Drink ein beliebter Genuss in Bars weltweit.

  • fruchtig
  • süß
  • würzig
  • erfrischend
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Hurricane glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Der Singapore Sling ist ein ordinary drink auf Basis von Brandy, bekannt für sein fruchtig and süß Profil — eines der meistgesuchten Rezepte für "Cocktailparty". In nur 5 Minuten zubereitet und ideal für Sommerpartys — perfekt für die Heimbar. Wer nach "Sommerabend" sucht, ist hier genau richtig.

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Hurricane glass
Prep
5 min
  • 1/2 ozCherry brandy
  • 1/2 ozGrenadine
  • 1 ozGin
  • 2 ozSweet and sour
  • Carbonated water
  • Cherry

Method

Preparation

  1. 01

    Gießen Sie alle Zutaten in einen Cocktailshaker, der mit Eiswürfeln gefüllt ist. Gut schütteln. In ein Highball-Glas abseihen. Mit Ananas und Cocktailkirsche garnieren.

Origin

History & Origins

Der Singapore Sling ist ein legendärer tropischer Cocktail, der 1915 im Raffles Hotel in Singapur kreiert wurde und die Eleganz der Kolonialzeit und die Romantik der exotischen asiatischen Gastfreundschaft verkörpert. Dieses komplexe, aromatische Getränk stellt den Gipfel der tropischen Cocktail-Handwerkskunst und die Schnittstelle zwischen östlichen und westlichen Cocktail-Traditionen dar. Der Singapore Sling bleibt eine Ikone des Luxusreisens und der kultigen Trinkkultur weltweit.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Balance ist entscheidend - das Getränk sollte in gleichen Teilen fruchtig, würzig und kräuterig sein

From Elena

  • verwenden Sie eine Mischung aus Spirituosen und Likören einschließlich Kirschlikör, Bénédictine und Rum

  • frischer Limettensaft und Ananassaft sind essentiell

  • servieren Sie in einem hohen Glas über Eis mit dramatischer Präsentation

  • garnieren Sie mit frischen Früchten und Kräutern

At the Table

Perfect Pairings

Satay mit Erdnusssauce
Frühlingsrollen
Hühnercurry
Garnelen mit Zitronengras
Asiatische Obstplatten

Beyond the Classic

Variations

Klassischer Singapore Sling

Folgt dem ursprünglichen Raffles Hotel Rezept mit präzisen Messungen und Zutaten aus der Kolonialzeit

Moderner Singapore Sling

verwendet zeitgenössische Spirituosen und Likören für moderne Interpretation

Singapore Sling Slender

reduziert den Alkoholgehalt und betont Saft für eine leichtere, zugänglichere Version

Questions

Frequently Asked

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