Americano cocktail in collins glass, served with traditional garnish

Ordinary Drink

Americano

El Americano es un cóctel clásico italiano que combina vermut dulce y agua con gas, servido sobre hielo y adornado con una rodaja de naranja. Su sabor refrescante y ligeramente amargo lo convierte en una opción ideal para disfrutar como aperitivo. Este trago es conocido por su simplicidad y elegancia, siendo un favorito en los bares de todo el mundo.

  • amargo
  • herbal
  • afrutado
  • refrescante
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Collins glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Pocos cócteles ofrecen ese sabor amargo and herbal como el Americano. Listo en unos 5 minutos. Una de las recetas más buscadas: "aperitivo".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Collins glass
Prep
5 min
  • 1 ozCampari
  • 1 oz redSweet Vermouth
  • Twist ofLemon peel
  • Twist ofOrange peel

Method

Preparation

  1. 01

    Vierte el Campari y el vermut sobre hielo en un vaso, agrega un chorrito de agua con gas y decora con una mitad de rodaja de naranja.

Origin

History & Origins

El Americano es un cóctel de aperitivo italiano icónico que se remonta a los años 1860, creado en Milán y nombrado por su atractivo para los estadounidenses que visitaban Italia. Este clásico representa la edad de oro de la cultura del aperitivo italiano y sigue siendo un símbolo de sofisticadas tradiciones de bebida previa a la cena.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Usa proporciones iguales de Campari y vermut dulce

From Elena

  • sirve on the rocks con un largo giro de naranja

  • revuelve suavemente para mantener la carbonatación

At the Table

Perfect Pairings

Aceitunas y nueces
Melón envuelto en jamón serrano
Verduras marinadas
Quesos envejecidos
Carnes curadas

Beyond the Classic

Variations

Americano Clásico

La receta tradicional servida con agua con gas

Americano Soda

Una variación que aumenta el agua con gas para un carácter más ligero

Americano Fuerte

Una versión orientada hacia los licores que enfatiza la intensidad de Campari

Questions

Frequently Asked

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