Bobby Burns Cocktail
Le cocktail Bobby Burns est une délicieuse combinaison de whisky écossais, de vermouth doux et de liqueur de benedictine, offrant un équilibre parfait entre douceur et complexité. Servi dans un verre à cocktail, il est souvent garni d'un zeste de citron pour rehausser ses arômes. Ce mélange classique évoque l'esprit de la poésie écossaise, rendant hommage au célèbre poète Robert Burns.
Ingredients
- 1 1/2 ozSweet Vermouth
- 1 1/2 ozScotch
- 1 1/4 tspBenedictine
- 1 twist ofLemon peel
Pairs Well With
- Haggis
- Shortbread écossais
- saumon fumé
- boeuf
- cheddar affiné
- biscuits d'avoine
- pain d'orge
- venaison
- champignons sauvages
- chocolat noir
- gâteau au whisky écossais
Preparation
Mélangez tous les ingrédients (sauf le zeste de citron) avec de la glace et filtrez dans un verre à cocktail. Ajoutez le zeste de citron et servez.
Best Enjoyed
Pro Tips
Utilisez un whisky écossais de qualité comme base
le vermouth sec est essentiel pour l'équilibre
une goutte d'absinthe ou de liqueur à base de plantes ajoute de la complexité
mélangez avec de la glace dans un verre à mélanger pour une texture optimale
servez dans un verre coupe refroidi pour une présentation classique
History & Origins
Le Cocktail Bobby Burns honore le poète national de l'Écosse Robert Burns avec une boisson qui combine des ingrédients écossais et reflète l'appréciation littéraire de la culture classique des cocktails. Créée au début du XXe siècle, cette boisson exemplifie la tradition de nommer les cocktails d'après des personnalités remarquables et des icônes culturelles.
Variations
Variation de Burns avec Amers
Ajoute une touche d'amers d'Angostura pour la profondeur et la complexité aromatique
Bobby Burns Épicé
utilise du Scotch épicé ou tourbé pour les notes de réchauffement aux épices
Bobby Burns Herbal
incorpore Bénédictine ou Chartreuse pour la dimension herbale
Other Scotch Cocktails
Loch Lomond
Le cocktail Loch Lomond est une délicieuse combinaison de whisky écossais, de vermouth doux et d'une touche de liqueur de cerise, offrant une saveur riche et complexe. Servi sur glace avec une garniture de zeste d'orange, il évoque les paysages pittoresques des Highlands écossais. Ce mélange harmonieux est parfait pour ceux qui recherchent une expérience gustative unique et raffinée.
Whisky Mac
Le Whisky Mac est un cocktail audacieux qui marie le whisky écossais et le ginger wine, créant une harmonie parfaite entre les saveurs riches et épicées. Servi sur glace, il offre une expérience chaleureuse et réconfortante, idéale pour les amateurs de whisky. Ce mélange simple mais savoureux est parfait pour une soirée entre amis ou un moment de détente.
Mother's Milk
Le cocktail "Mother's Milk" est une délicieuse concoction crémeuse qui allie des saveurs douces et réconfortantes. Préparé avec un mélange de liqueurs riches et de crème, il évoque une sensation de douceur et de chaleur, parfait pour être savouré lors d'une soirée tranquille. Cette boisson unique séduira les amateurs de cocktails à la recherche d'une expérience gustative mémorable.
Godfather
Le cocktail Godfather est un mélange savoureux de whisky et d'amaretto, offrant un équilibre parfait entre la douceur des amandes et la richesse du whisky. Servi sur glace, il évoque une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour les amateurs de cocktails classiques. Ce breuvage est souvent apprécié en digestif, apportant une touche d'élégance à toute soirée.
Other dîners élégants Cocktails
Blackthorn
Le Blackthorn est un cocktail élégant et raffiné, alliant la richesse de la gin à la douceur de la liqueur de prunelles. Servi sur glace, il est souvent agrémenté d'un zeste de citron pour une touche d'acidité qui équilibre parfaitement les saveurs. Ce mélange savoureux évoque des notes fruitées et épicées, parfait pour les amateurs de cocktails classiques.
Black Russian
Le Black Russian est un cocktail classique à base de vodka et de liqueur de café, offrant un équilibre parfait entre la douceur du café et la chaleur de la vodka. Servi sur glace, il est à la fois simple et élégant, idéal pour les amateurs de saveurs intenses. Ce mélange audacieux est souvent apprécié en soirée ou comme digestif.
Allegheny
L'Allegheny est un cocktail élégant qui marie habilement des saveurs riches et complexes. Composé de bourbon, de vermouth doux et d'un soupçon d'amer, il offre une expérience gustative chaleureuse et réconfortante, parfaite pour les soirées entre amis. Sa présentation raffinée en fait un choix idéal pour ceux qui apprécient les cocktails classiques revisités.
Dubonnet Cocktail
Le cocktail Dubonnet est une boisson raffinée qui combine le vin fortifié Dubonnet avec du gin ou du whisky, agrémentée d'un zeste de citron ou d'une cerise. Ce mélange harmonieux offre une saveur douce et légèrement amère, parfaite pour un apéritif élégant. Servi frais, il évoque le charme des soirées d'autrefois.
Similar Flavor Profiles
Manhattan
Le Manhattan est un cocktail classique, élégant et savoureux, composé de whisky, de vermouth doux et d'angostura. Servi dans un verre à cocktail, il est souvent garni d'une cerise ou d'un zeste d'orange. Ce mélange harmonieux évoque l'ambiance chic des bars new-yorkais.
Whisky Mac
Le Whisky Mac est un cocktail audacieux qui marie le whisky écossais et le ginger wine, créant une harmonie parfaite entre les saveurs riches et épicées. Servi sur glace, il offre une expérience chaleureuse et réconfortante, idéale pour les amateurs de whisky. Ce mélange simple mais savoureux est parfait pour une soirée entre amis ou un moment de détente.
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Le cocktail Godfather est un mélange savoureux de whisky et d'amaretto, offrant un équilibre parfait entre la douceur des amandes et la richesse du whisky. Servi sur glace, il évoque une ambiance chaleureuse et sophistiquée, idéale pour les amateurs de cocktails classiques. Ce breuvage est souvent apprécié en digestif, apportant une touche d'élégance à toute soirée.
Classic Old-Fashioned
Le Classic Old-Fashioned est un cocktail intemporel qui allie la douceur du sucre, l'amertume des bitters et la richesse du bourbon ou du rye whiskey. Servi sur glace avec une touche d'orange et une cerise, il incarne l'élégance et la simplicité des boissons classiques. Parfait pour ceux qui apprécient les saveurs authentiques et raffinées.