English Rose Cocktail
Le cocktail English Rose est une délicieuse combinaison de gin, de liqueur de rose et de jus de citron, offrant une expérience florale et rafraîchissante. Servi avec une touche de tonic et garni de pétales de rose, il évoque la douceur des jardins anglais. Ce cocktail est parfait pour une soirée élégante ou un après-midi ensoleillé.
Ingredients
- 3/4 ozApricot brandy
- 1 1/2 ozGin
- 3/4 ozDry Vermouth
- 1 tspGrenadine
- 1/4 tspLemon juice
- 1Cherry
Pairs Well With
- Sandwichs au concombre
- posset au citron
- biscuits aux amandes
- pâtisseries au fromage à la crème
- truite fumée
- confiture de rose
Preparation
Frottez le bord du verre à cocktail avec du jus de citron et plongez le bord du verre dans du sucre en poudre. Secouez tous les ingrédients (sauf la cerise) avec de la glace et filtrez dans le verre avec le bord sucré. Ajoutez la cerise sur le dessus et servez.
Best Enjoyed
Pro Tips
Utiliser gin London Dry avec notes florales
ajouter de l'eau de rose premium avec parcimonie pour éviter de dominer
incorporer du jus de citron frais pour l'équilibre
refroidir le verre coupe avant de servir
garnir avec pétale de rose
History & Origins
Le cocktail English Rose incarne l'élégance britannique, inspiré par l'amour du pays pour le gin et les botaniques floraux. Créé au début du XXe siècle, il célèbre les saveurs délicates de l'eau de rose et du gin premium. La boisson exemplifie les traditions sophistiquées de la culture classique des cocktails de Londres.
Variations
Rose Garden Gin
Combine le gin avec les infusions de pétales de rose et les notes herbales
Raspberry English Rose
ajoute la liqueur de framboise pour le caractère des baies
Elderflower English Rose
incorpore le cordial de sureau pour la complexité florale
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Stinger
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Stone Sour
Le Stone Sour est un cocktail rafraîchissant qui allie le goût riche du whisky à la douceur des agrumes. Composé de whisky, de jus d'orange frais et de sirop de grenadine, il offre un équilibre parfait entre acidité et douceur. Servi sur glace, ce mélange séduisant est idéal pour les amateurs de cocktails fruités.
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Japanese Fizz
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Mountain Bramble
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