Gin Basil Smash cocktail in highball glass, served with traditional garnish

Cocktail

Gin Basil Smash

Le Gin Basil Smash est un cocktail rafraîchissant qui allie la douceur du gin à la fraîcheur du basilic frais. Préparé avec du jus de citron, du sucre et des feuilles de basilic, il offre une explosion de saveurs herbacées et citrus qui ravira les amateurs de cocktails. Servi sur glace, c'est une boisson parfaite pour les chaudes journées d'été.

  • herbacé
  • citronné
  • frais
  • rafraîchissant
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Highball glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Peu de cocktails offrent un profil herbacé and citronné aussi équilibré que le Gin Basil Smash. À base de gin, il se prépare en 5 minutes. L'une des recettes les plus consultées : "apéritif".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Highball glass
Prep
5 min
  • 6 clGin
  • 2 clLemon Juice
  • 2 clSugar Syrup
  • WholeBasil

Method

Preparation

  1. 01

    Voici la traduction en français :

  2. 02

    Écrasez les feuilles de basilic (~ 10) avec du sirop de sucre dans un shaker. Ajoutez du gin et du jus de citron. Filtrez et servez dans un verre tumbler avec des glaçons.

Origin

History & Origins

Le Gin Basil Smash a émergé de la renaissance des cocktails artisanaux modernes dans les années 2000, représentant le mouvement contemporain vers les boissons à base de plantes. Ce cocktail innovant célèbre les botaniques fraîches et les ingrédients saisonniers, devenant un favori parmi les bartenders et les enthousiastes qui apprécient la complexité aromatique et les saveurs naturelles.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Utilisez des feuilles de basilic frais, légèrement meurtries pour éviter l'amertume

From Elena

  • qualité de gin avec caractère botanique

  • jus de citron vert frais essentiel

  • secouez vigoureusement avec de la glace

  • filtrez attentivement pour éviter les fragments de basilic

At the Table

Perfect Pairings

Salade Caprese
pâtes au pesto de basilic
plats légers de légumes
apéritifs à base de tomate
mozzarella et herbes
courgettes grillées
fromages infusés aux herbes fraîches

Beyond the Classic

Variations

Gin Mint Smash

Une substitution de feuilles de menthe pour la fraîcheur herbacée

Basil Sour

une variation de style aigre avec du blanc d'œuf

Garden Gin Smash

une combinaison de plusieurs herbes pour la complexité

Questions

Frequently Asked

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