
Mountain Bramble
Le Mountain Bramble est un cocktail rafraîchissant qui marie la douceur de la crème de mûre avec le gin et le jus de citron frais. Servi sur glace, il est souvent garni de baies et d'une tranche de citron, offrant une expérience gustative à la fois fruitée et acidulée. Parfait pour les amateurs de cocktails fruités, il évoque les paysages montagnards et la nature sauvage.
Ingredients
- 2 ozGin
- 0.75 ozLemon Juice
- 0.75 ozSugar Syrup
- GroundBlackberries
- TopSoda Water
- Garnish withMint
Pairs Well With
- Volaille de gibier avec sauce aux baies
- steak de venaison
- tarte aux champignons sauvages
- crumble aux baies
- fromage d'ardoise
- truite fumée
Preparation
Écrasez les mûres dans un verre tumbler. Mélangez le gin, le jus de citron et le sirop de sucre dans un shaker et filtrez sur de la glace pilée. Complétez avec de l'eau gazeuse et décorez avec d'autres mûres et quelques feuilles de menthe.
Best Enjoyed
Pro Tips
Incorporer des liqueurs de baies maison ou des infusions pour l'authenticité et la profondeur
utiliser des baies fraîches ou conservées selon la saison pour une saveur optimale
employer la technique de muddling doucement pour libérer l'essence des baies sans écraser les graines
équilibrer la douceur avec des esprits secs et des éléments herbaux
servir dans la verrerie rustique avec une présentation dramatique
History & Origins
Mountain Bramble représente une esthétique de cocktail de lodge de montagne contemporaine, inspirée par les traditions alpines et la culture du fourrage qui a gagné en popularité dans le service de cocktails artisanaux. Ce cocktail capture l'essence de la randonnée en haute altitude, de l'exploration forestière et des lieux de divertissement rustiques. Le cocktail combine des éléments de baies, d'herbes et d'esprits évocateurs de l'hospitalité montagnarde et de la célébration saisonnière.
Variations
Bramble avec Bruyère
Une variation écossaise avec liqueur de bruyère et baies sauvages pour l'authenticité régionale
Bramble aux Baies d'Hiver
une version épicée d'hiver avec cannelle et clou de girofle aux côtés des baies conservées
Forager Alpin
une adaptation d'herbe foragère incorporant le thym sauvage, la sauge et les herbes de montagne
Other Gin Cocktails

Blackthorn
Le Blackthorn est un cocktail élégant et raffiné, alliant la richesse de la gin à la douceur de la liqueur de prunelles. Servi sur glace, il est souvent agrémenté d'un zeste de citron pour une touche d'acidité qui équilibre parfaitement les saveurs. Ce mélange savoureux évoque des notes fruitées et épicées, parfait pour les amateurs de cocktails classiques.

Rail Splitter
Le Rail Splitter est un cocktail audacieux qui marie habilement le bourbon, le jus de citron frais et un soupçon de sirop d'érable. Servi sur glace, il offre une expérience à la fois douce et réconfortante, évoquant les saveurs rustiques du terroir américain. Parfait pour les amateurs de cocktails classiques revisités, il saura séduire vos papilles.

The Philosopher
Le cocktail 'The Philosopher' est une création raffinée qui marie des saveurs complexes et des ingrédients inattendus. Avec une base de gin infusé aux herbes, agrémentée de tonic artisanal et d'une touche d'agrumes, il invite à la réflexion et à la contemplation. Ce breuvage élégant est parfait pour ceux qui aiment savourer chaque gorgée tout en discutant des grandes questions de la vie.

Ace
Le cocktail "Ace" est une délicieuse combinaison de saveurs rafraîchissantes, mêlant du gin artisanal, du tonic premium et une touche de citron vert. Servi avec des glaçons et une garniture de concombre, il offre une expérience à la fois élégante et désaltérante, parfaite pour les soirées estivales. Son équilibre subtil en fait un choix idéal pour les amateurs de cocktails sophistiqués.
Other cocktails entre amis Cocktails

English Rose Cocktail
Le cocktail English Rose est une délicieuse combinaison de gin, de liqueur de rose et de jus de citron, offrant une expérience florale et rafraîchissante. Servi avec une touche de tonic et garni de pétales de rose, il évoque la douceur des jardins anglais. Ce cocktail est parfait pour une soirée élégante ou un après-midi ensoleillé.

Grand Blue
Le cocktail 'Grand Blue' est une boisson rafraîchissante qui allie des saveurs maritimes et fruitées. Composé de vodka, de curaçao bleu et de jus de citron frais, il évoque les nuances éclatantes de l'océan tout en offrant une expérience gustative unique. Parfait pour les soirées d'été, il séduit par sa couleur vibrante et son goût délicat.

Japanese Fizz
Le Japanese Fizz est un cocktail rafraîchissant qui marie harmonieusement le gin japonais, le jus de citron frais et un soupçon de sirop de sucre. Servi sur glace avec une touche de soda, il offre une effervescence délicate et une saveur subtilement acidulée, parfaite pour les amateurs de cocktails raffinés. Ce mélange élégant évoque les paysages sereins du Japon tout en apportant une touche moderne à l'expérience de la mixologie.

English Highball
L'English Highball est un cocktail rafraîchissant à base de gin et de tonic, souvent agrémenté d'une tranche de citron ou de concombre. Servi dans un grand verre, il allie la douceur botanique du gin à l'effervescence du tonic, offrant une expérience délicate et désaltérante. Parfait pour les chaudes journées d'été ou comme apéritif élégant.
Similar Flavor Profiles

Alice Cocktail
Le cocktail Alice est une boisson délicate et rafraîchissante, alliant des notes florales et fruitées. Préparé avec du gin, du vermouth et un soupçon de liqueur de fleur de sureau, il offre une expérience gustative élégante et légère, parfaite pour les soirées estivales. Sa couleur pâle et son goût subtil en font un choix idéal pour ceux qui recherchent une touche de sophistication.

Affair
L'Affair est un cocktail élégant et séduisant, alliant des notes de gin, de vermouth et d'orange amère. Servi dans un verre à cocktail, il offre une harmonie parfaite entre fraîcheur et complexité, idéal pour une soirée romantique ou une occasion spéciale. Sa présentation raffinée et son goût délicat en font un incontournable des bars à cocktails.

Bombay Cassis
Le Bombay Cassis est un cocktail rafraîchissant qui marie le gin Bombay Sapphire avec du crème de cassis et du jus de citron, créant une harmonie parfaite entre la douceur et l'acidité. Servi sur glace, il est souvent garni de quelques baies pour une touche colorée et élégante. Idéal pour les soirées d'été, ce cocktail séduit par son goût fruité et sa légèreté.

Jack Rose Cocktail
Le Jack Rose Cocktail est une boisson classique à base de pomme, qui allie le calvados, le jus de citron frais et le grenadine. Sa couleur rose séduisante et son goût fruité en font un choix rafraîchissant et élégant, parfait pour toute occasion. Servi dans un verre à cocktail, il évoque une atmosphère rétro et sophistiquée.