Radler
Le Radler est un cocktail rafraîchissant originaire d'Allemagne, composé d'une bière blonde légère mélangée avec de la limonade ou du soda au citron. Parfait pour les journées ensoleillées, il offre un équilibre agréable entre l'amertume de la bière et la douceur du citron, en faisant une boisson désaltérante et légère. Idéal pour se désaltérer tout en savourant un goût pétillant et fruité.
Ingredients
- 12 ozBeer
- 12 oz7-Up
Pairs Well With
- Weisswurst à la moutarde
- Bretzel moelleux
- Saucisses grillées
- Salade fraîche à la vinaigrette aux herbes
- Fromage bavarois
- Légumes de pique-nique d'été
Preparation
Versez la bière dans une grande tasse, ajoutez lentement le 7-up (ou Sprite).
Best Enjoyed
Pro Tips
Utilisez une bière blonde ou pilsner croustillante et légère comme base pour un profil de saveur propre
la limonade fraîche ou le jus de fruit de qualité doivent être à parts égales avec la bière pour un bon équilibre
servez la bière glacée dans un grand verre pour un rafraîchissement maximal
versez d'abord la bière, puis ajoutez le jus lentement pour contrôler la carbonatation et éviter une mousse excessive
garnissez avec une tranche de citron ou de fruit correspondant au jus utilisé
History & Origins
Le Radler est un cocktail classique allemand et autrichien à base de bière (ou variante shandy) qui combine de la bière blonde ou légère avec de la limonade ou du jus de fruit, originaire du début des années 1900. Cette boisson rafraîchissante à faible teneur en alcool a été créée pour étancher la soif des cyclistes (radlers) lors de longues excursions en montagne et reste un aliment de base de la culture de consommation estivale en Europe.
Variations
Radler aux agrumes
Utilisez du jus de pamplemousse ou de citron vert pour un profil d'agrumes plus sophistiqué
Radler aux baies
incorporez des jus de baies mélangés pour une saveur plus fruitée et plus complexe
Radler étincelant
garnissez de vin mousseux au lieu de bière supplémentaire pour une variation plus légère et plus élégante
Other barbecues Cocktails
Yoghurt Cooler
Le Yoghurt Cooler est un cocktail rafraîchissant qui marie la douceur du yaourt crémeux avec des notes fruitées et acidulées. Servi sur glace, il est parfait pour les chaudes journées d'été, offrant une expérience à la fois légère et délicieuse. Une touche d'herbes fraîches peut rehausser ses saveurs, ajoutant une dimension aromatique unique.
Jack's Vanilla Coke
Jack's Vanilla Coke est un cocktail rafraîchissant qui allie le goût classique du cola à une touche de vanille onctueuse. Ce mélange savoureux est parfait pour ceux qui recherchent une boisson à la fois douce et pétillante, idéale pour se détendre ou célébrer une occasion spéciale. Laissez-vous séduire par cette fusion délicieuse qui ravira vos papilles.
Orange Push-up
L'Orange Push-up est un cocktail rafraîchissant qui évoque le goût sucré et acidulé des célèbres esquimaux à l'orange. Mélangeant vodka, liqueur d'orange et jus d'orange frais, il offre une expérience fruitée et pétillante, parfaite pour les chaudes journées d'été. Servi avec des glaçons et une touche de crème, ce cocktail est un véritable plaisir pour les papilles.
Lassi - Mango
Le Lassi à la mangue est une boisson rafraîchissante et crémeuse originaire d'Inde, préparée à base de yaourt, de mangue juteuse et d'épices douces. Sa texture veloutée et son goût sucré en font un délice parfait pour accompagner des plats épicés ou simplement à déguster seul. Ce cocktail exotique évoque des saveurs tropicales et offre une pause rafraîchissante lors des journées cha
Similar Flavor Profiles
Tom Collins
Le Tom Collins est un cocktail rafraîchissant à base de gin, de jus de citron frais, de sucre et d'eau gazeuse. Servi sur glace dans un verre haut, il est agrémenté d'une tranche de citron et d'une cerise pour une touche décorative. Parfait pour les chaudes journées d'été, ce cocktail allie acidité et douceur avec élégance.
Limona Corona
Le Limona Corona est un cocktail rafraîchissant qui marie la légèreté de la bière Corona avec une touche de limonade pétillante et un zeste de citron frais. Parfait pour les chaudes journées d'été, il offre une expérience désaltérante et acidulée, idéale pour se détendre entre amis. Sa présentation colorée et son goût vif en font une boisson incontournable lors de vos soirées en plein air.
John Collins
Le John Collins est un cocktail rafraîchissant à base de gin, de jus de citron frais, de sucre et d'eau gazeuse. Servi sur glace dans un verre haut, il est souvent garni d'une tranche de citron et d'une cerise, offrant une combinaison parfaite de douceur et d'acidité. Ce classique est une variante du Tom Collins, mettant en avant la richesse aromatique du gin.
Victory Collins
Le Victory Collins est un cocktail rafraîchissant qui combine du gin, du jus de citron frais, et de l'eau gazeuse, le tout agrémenté d'une touche de sirop de sucre. Servi avec des glaçons et une garniture de citron, il évoque une sensation de célébration et de joie. Parfait pour les soirées estivales, ce cocktail est une véritable victoire pour les amateurs de boissons légères et pétillantes.