Snakebite and Black
Le "Snakebite and Black" est un cocktail rafraîchissant et audacieux, composé de bière de cidre et de bière blonde, agrémenté d'une liqueur de cassis. Cette boisson, à la fois sucrée et acidulée, offre une expérience unique avec ses saveurs fruitées et pétillantes. Parfait pour ceux qui recherchent une alternative originale aux cocktails classiques.
Ingredients
- 1/2 pintLager
- 1/2 pintCider
- A little bit ofBlackcurrant squash
Pairs Well With
- Pâté de boeuf à la bière
- Poisson et frites
- Fromage Cheddar
- Saucisses de porc
- Pain croustillant
- Pudding au chocolat
Preparation
Mettez du sirop de cassis en premier jusqu'à environ 1 cm dans le verre. Ensuite, ajoutez la bière et le cidre l'un après l'autre.
Best Enjoyed
Pro Tips
Verser la bière et le cidre à parts égales avant d'ajouter le stout pour un bon superposage
utiliser des ingrédients froids pour maintenir la séparation entre les couches
servir immédiatement après la préparation pour éviter le mélange avant de goûter
faire preuve de prudence en raison des effets d'absorption rapide d'alcool
envisager d'utiliser un black velvet comme alternative raffinée.
History & Origins
Snakebite and Black provient de la culture des pubs britanniques, combinant les traditions de la bière et du cidre avec du stout pour un effet dramatique. Cette boisson de la classe ouvrière a acquis un statut légendaire grâce à sa puissance et sa présentation théâtrale. Elle représente l'authentique culture des boissons britanniques et les traditions de consommation sociale.
Variations
Snakebite Original
Une version traditionnelle utilisant des parties égales de pale ale et de cidre avec du stout à la pression
Black Velvet Premium
une interprétation raffinée utilisant un stout premium et un cidre artisanal
Dark Depth
une variation plus profonde substituant le porter au stout créant des notes plus riches.
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