Yellow Bird
Le cocktail Yellow Bird est une boisson rafraîchissante et fruitée, mélangeant du rhum, du triple sec, du jus de citron et du jus d'orange. Sa couleur vive et son goût exotique en font un choix parfait pour les amateurs de cocktails d'été. Servi avec une garniture de zeste d'orange, il évoque des vacances ensoleillées sous les tropiques.
Ingredients
- 3 clWhite Rum
- 1.5 clGalliano
- 1.5 clTriple Sec
- 1.5 clLime Juice
Pairs Well With
- Poulet jerk et riz
- Crevettes à la noix de coco
- Plateaux de fruits tropicaux
- Riz frit à l'ananas
- Poisson croûte de noix de coco
- Riz gluant à la mangue
Preparation
Secouez et filtrez dans un verre à cocktail refroidi.
Best Enjoyed
Pro Tips
Utilisez un rhum vieilli de qualité comme spiritueux principal
incorporez des jus de fruits frais plutôt que des sirops artificiels
servez sur de la glace concassée dans un verre tropical
garnissez avec des fruits frais et un petit parapluie en papier pour la présentation
History & Origins
Le Yellow Bird est un cocktail tropical des Caraïbes présentant du rhum, des ingrédients caribéens comme la banane et la noix de coco, et des éléments d'agrumes qui ont émergé lors de l'essor tiki et tropical du milieu du XXe siècle. Cette boisson dynamique représente la fascination américaine d'après-guerre pour l'imagerie tropicale et la culture caribéenne, popularisée par les bars tiki et les destinations de villégiature. Aujourd'hui, le Yellow Bird reste un symbole de l'évasion tropicale et de la culture des cocktails rétro, souvent présenté dans les bars tiki contemporains et les établissements à thème tropical.
Variations
Yellow Bird à la Noix de Coco
Ajoute du rhum à la noix de coco ou de la crème de noix de coco fraîche pour la douceur tropicale
Yellow Bird à l'Ananas
Incorpore du jus d'ananas frais pour un caractère tropical brillant
Yellow Bird Épicé
Utilise du rhum épicé et ajoute des amers aromatiques pour la complexité chaleureuse
Punch Yellow Bird
Augmente le volume de jus et la préparation par lot pour le service de punch de fête
Other Rum Cocktails
Bounty Hunter
Le cocktail "Bounty Hunter" est une délicieuse combinaison de saveurs exotiques qui évoque des paysages tropicaux. Mélangeant des notes de rhum, de noix de coco et d'agrumes, il offre une expérience rafraîchissante et envoûtante, parfaite pour les amateurs de cocktails d'été. Sa présentation colorée et son goût unique en font un véritable trésor à découvrir.
Frozen Daiquiri
Le Frozen Daiquiri est un cocktail rafraîchissant et glacé, parfait pour les journées ensoleillées. Il se compose de rhum, de jus de citron vert frais et de sucre, le tout mélangé avec de la glace pilée pour une texture onctueuse. Servi dans un verre à cocktail, il offre une explosion de saveurs fruitées et acidulées.
Casa Blanca
Le cocktail Casa Blanca est une délicieuse combinaison de rhum blanc, de liqueur de marasquin et de jus de citron frais, offrant un équilibre parfait entre douceur et acidité. Servi sur glace, il évoque des saveurs exotiques et rafraîchissantes, idéal pour les soirées d'été. Sa présentation élégante en fait un choix sophistiqué pour les amateurs de cocktails.
Bacardi Cocktail
Le Bacardi Cocktail est un mélange rafraîchissant et fruité, composé de rhum Bacardi, de jus de citron frais et de grenadine. Ce cocktail emblématique, souvent servi sur glace, évoque des saveurs tropicales et une ambiance estivale. Parfait pour les amateurs de rhum, il séduit par sa simplicité et son goût délicat.
Other cocktail parties Cocktails
Ace
Le cocktail "Ace" est une délicieuse combinaison de saveurs rafraîchissantes, mêlant du gin artisanal, du tonic premium et une touche de citron vert. Servi avec des glaçons et une garniture de concombre, il offre une expérience à la fois élégante et désaltérante, parfaite pour les soirées estivales. Son équilibre subtil en fait un choix idéal pour les amateurs de cocktails sophistiqués.
Archbishop
L'Archbishop est un cocktail élégant qui allie la douceur du vermouth blanc à la richesse du gin, rehaussé d'une touche de liqueur d'orange. Servi frais, ce mélange raffiné offre une expérience gustative délicate et aromatique, parfaite pour les amateurs de cocktails sophistiqués. Sa présentation soignée en fait également un choix idéal pour les occasions spéciales.
ABC
Le cocktail ABC est une délicieuse combinaison de saveurs fruitées et acidulées, mélangeant du jus d'orange frais, de la liqueur de cerise et une touche de citron vert. Servi sur glace avec une garniture de zeste d'orange, il offre une expérience rafraîchissante et vivifiante, parfaite pour toutes les occasions. Ce cocktail coloré saura séduire les amateurs de boissons estivales.
Almeria
L'Almeria est un cocktail rafraîchissant qui marie harmonieusement des saveurs fruitées et acidulées. Préparé avec du gin, du jus de citron frais et une touche de liqueur de fleur de sureau, il évoque les douces soirées d'été en bord de mer. Servi sur glace avec une garniture de menthe, c'est une boisson parfaite pour se détendre et savourer le moment.
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Le cocktail "A Gilligan's Island" est une boisson exotique qui évoque les plages ensoleillées et l'aventure. Mélangeant des saveurs tropicales de rhum, de noix de coco et d'ananas, il transporte vos papilles vers une île paradisiaque. Parfait pour une soirée estivale ou un moment de détente, ce cocktail est un véritable voyage gustatif.
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Le Planter's Punch est un cocktail rafraîchissant d'origine antillaise, mélangeant rhum, jus de fruits tropicaux, et un soupçon de grenadine. Son goût sucré et fruité évoque les plages ensoleillées et les vacances exotiques. Parfait pour siroter lors d'une chaude journée d'été, il incarne l'esprit des Caraïbes.
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