Zorbatini cocktail in cocktail glass, served with traditional garnish

Cocktail

Zorbatini

Le Zorbatini est un cocktail rafraîchissant qui marie des saveurs méditerranéennes avec une touche contemporaine. Composé de vodka, de liqueur de figue et de jus de citron frais, il est souvent garni d'une olive ou d'une tranche de citron, offrant une expérience gustative unique et délicieuse. Parfait pour une soirée estivale, ce cocktail évoque les paysages ensoleillés de la Grèce.

  • fruité
  • épicé
  • rafraîchissant
  • floral
Willow
By WillowSeasonal & Winter Cocktails ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Cocktail glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Le Zorbatini est un cocktail à base de vodka, reconnu pour ses notes fruité and épicé — parmi les "cocktail" les plus recherchés. Prêt en seulement 5 minutes, idéal pour fêtes d'été et simple à réaliser chez soi. Si vous cherchez "soirée", cette recette est pour vous.

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Cocktail glass
Prep
5 min
  • 1 1/4 oz StoliVodka
  • 1/4 ozOuzo

Method

Preparation

  1. 01

    Préparez comme un Martini. Décorez avec une olive verte.

Origin

History & Origins

Le Zorbatini est une version moderne inspirée par la Grèce du martini classique, tirant son inspiration des saveurs méditerranéennes et de la culture traditionnelle de Zorba. Créé dans les bars à cocktails contemporains, cette boisson célèbre les alcools et ingrédients grecs avec une sophistication cosmopolite.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Refroidir le verre à coupe à fond avant de servir

From Willow

  • Utilisez l'ouzo ou un spiritueux grec avec soin pour éviter de surcharger les autres ingrédients

  • Remuez, ne secouez jamais, pour maintenir la clarté et la dilution appropriée

  • Ajoutez un seul glaçon de grande taille pour un traitement contrôlé

  • Exprimez l'huile d'olive des olives grecques sur la surface

At the Table

Perfect Pairings

Fromage Saganaki
Poulpe grillé
Tapenade de feta et olives
Keftedes d'agneau
Spanakopita
Plateau mezze méditerranéen

Beyond the Classic

Variations

Zorbatini Épicé

Incorporez l'anis grec et les épices chaudes pour la complexité aromatique

Zorbatini aux Agrumes

Ajoutez du jus de citron frais et du miel grec pour la luminosité

Zorbatini Herbacé

Infuser avec des herbes de montagne grecques comme l'origan et le thym

Questions

Frequently Asked

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