Lassi - Mango
Il Lassi al Mango è una bevanda rinfrescante tipica della tradizione indiana, preparata con yogurt cremoso, mango maturo e un tocco di zucchero. Questa deliziosa miscela offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, rendendola ideale per accompagnare piatti speziati o semplicemente da gustare da sola. La sua consistenza vellutata e il sapore fruttato la rendono un vero e
Ingredients
- 2Mango
- 2 cupsYoghurt
- 1/2 cupSugar
- 1 cup icedWater
Pairs Well With
- Pollo tikka masala
- Samosa con chutney di tamarindo
- Verdure tandoori
- Pane indiano naan
- Riso appiccicaticcio al mango
- Biscotti speziati al cardamomo
Preparation
Metti tutto nel frullatore e versa sopra il ghiaccio tritato. Puoi anche usare altri frutti come fragole e banane.
Best Enjoyed
Pro Tips
Usa purea di mango fresca o succo di mango di alta qualità per il sapore più vibrante
incorpora yogurt naturale o yogurt greco per carattere lassi autentico e consistenza setosa
la polvere di cannella aggiunge profondità e autenticità al patrimonio indiano
agita vigorosamente con ghiaccio per emulsionare adeguatamente lo yogurt
servi in un bicchiere alto su ghiaccio per il massimo rinfresco
History & Origins
Mango Lassi Cocktail è una creazione di fusione moderna che onora la bevanda tradizionale indiana mango lassi incorporando spiriti per un'esperienza di cocktail. Questa bevanda colma il divario tra tradizioni culinarie e misologia contemporanea, portando il rinfresco a base di yogurt al mondo dei cocktail con autentici sapori di frutta tropicale.
Variations
Lassi di Mango al Cardamomo
Aggiungi cardamomo macinato e un tocco di acqua di rose per sapori indiani autentici
Lassi di Mango Speziato
incorpora spezie riscaldanti come zenzero e noce moscata per la complessità
Lassi di Mango al Cocco
usa latte di cocco al posto dello yogurt per un profilo più cremoso e indulgente
Other feste estive Cocktails
Vodka Tonic
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Kool-Aid Shot
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Bounty Hunter
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Rail Splitter
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Il "Kiwi Papaya Smoothie" è un delizioso cocktail rinfrescante che combina la dolcezza esotica della papaya con l'acidità vivace del kiwi. Servito ghiacciato, questo smoothie è perfetto per una giornata estiva, offrendo un'esperienza gustativa unica e vibrante. Ideale per chi cerca un tocco tropicale nel proprio drink!
Banana Cantaloupe Smoothie
Il "Banana Cantaloupe Smoothie" è un delizioso frullato che unisce la dolcezza della banana matura e il sapore fresco e succoso del melone cantalupo. Perfetto per rinfrescarsi durante le calde giornate estive, questo smoothie è una vera esplosione di gusto e vitalità. Ideale per una colazione sana o uno spuntino energizzante!