Lassi - Mango
Le Lassi à la mangue est une boisson rafraîchissante et crémeuse originaire d'Inde, préparée à base de yaourt, de mangue juteuse et d'épices douces. Sa texture veloutée et son goût sucré en font un délice parfait pour accompagner des plats épicés ou simplement à déguster seul. Ce cocktail exotique évoque des saveurs tropicales et offre une pause rafraîchissante lors des journées cha
Ingredients
- 2Mango
- 2 cupsYoghurt
- 1/2 cupSugar
- 1 cup icedWater
Pairs Well With
- Poulet tikka masala
- Samosa avec chutney à la tamarinde
- Légumes tandoori
- Pain naan indien
- Riz gluant à la mangue
- Biscuits épicés au cardamome
Preparation
Mettez tout dans un mixeur et versez sur de la glace pilée. Vous pouvez également utiliser d'autres fruits comme des fraises et des bananes.
Best Enjoyed
Pro Tips
Utilisez de la purée de mangue fraîche ou du jus de mangue de haute qualité pour la saveur la plus vibrante
incorporez du yogourt nature ou du yogourt grec pour l'authenticité lassi et la texture soyeuse
la poudre de cannelle ajoute de la profondeur et de l'authenticité au patrimoine indien
secouez vigoureusement avec de la glace pour émulsionner correctement le yogourt
servez dans un grand verre sur glaçons pour un rafraîchissement maximal
History & Origins
Mango Lassi Cocktail est une création de fusion moderne qui honore la boisson traditionnelle indienne mango lassi tout en incorporant des alcools pour une expérience de cocktail. Cette boisson comble le fossé entre les traditions culinaires et la mixologie contemporaine, apportant un rafraîchissement à base de yogourt au monde des cocktails avec des saveurs de fruits tropicaux authentiques.
Variations
Lassi à la Mangue et Cardamome
Ajoutez du cardamome moulu et une touche d'eau de rose pour les saveurs indiennes authentiques
Lassi à la Mangue Épicée
incorporez des épices réchauffantes comme le gingembre et la muscade pour la complexité
Lassi à la Mangue et Noix de Coco
utilisez du lait de coco à la place du yogourt pour un profil plus crémeux et plus indulgent
Other été Cocktails
Vodka Tonic
Le Vodka Tonic est un cocktail rafraîchissant et simple, composé de vodka de qualité mélangée avec de l'eau tonique pétillante. Servi généralement avec une tranche de citron ou de lime, il est parfait pour ceux qui recherchent une boisson légère et désaltérante. Idéal pour toute occasion, ce classique des bars séduit par sa simplicité et son goût équilibré.
Kool-Aid Shot
Le "Kool-Aid Shot" est un cocktail vibrant et fruité qui évoque les souvenirs d'enfance avec sa couleur vive et son goût sucré. Mélangeant des liqueurs aux saveurs de fruits et une touche de Kool-Aid, ce shot rafraîchissant est parfait pour les fêtes et les soirées entre amis. Sa simplicité et son côté ludique en font un choix populaire pour ceux qui cherchent à s'amuser.
Bounty Hunter
Le cocktail "Bounty Hunter" est une délicieuse combinaison de saveurs exotiques qui évoque des paysages tropicaux. Mélangeant des notes de rhum, de noix de coco et d'agrumes, il offre une expérience rafraîchissante et envoûtante, parfaite pour les amateurs de cocktails d'été. Sa présentation colorée et son goût unique en font un véritable trésor à découvrir.
Rail Splitter
Le Rail Splitter est un cocktail audacieux qui marie habilement le bourbon, le jus de citron frais et un soupçon de sirop d'érable. Servi sur glace, il offre une expérience à la fois douce et réconfortante, évoquant les saveurs rustiques du terroir américain. Parfait pour les amateurs de cocktails classiques revisités, il saura séduire vos papilles.
Similar Flavor Profiles
Jam Donut
Le cocktail "Jam Donut" est une délicieuse création qui évoque le goût sucré et réconfortant d'un beignet à la confiture. Mélangeant des saveurs de vodka, de liqueur de framboise et de crème, il offre une expérience gustative à la fois fruitée et crémeuse, parfaite pour les amateurs de douceurs. Sa présentation colorée et festive en fait un choix idéal pour égayer n'importe quelle soirée.
After sex
Le cocktail "After Sex" est une boisson audacieuse et sensuelle, alliant des saveurs sucrées et fruitées pour une expérience délicieuse. Composé de vodka, de liqueur de framboise et de crème, il est servi dans un verre élégant, parfait pour conclure une soirée romantique. Sa couleur rose séduisante et sa texture onctueuse en font un incontournable pour les amateurs de cocktails.
B-53
Le B-53 est un cocktail audacieux et explosif qui combine la richesse de la vodka, la douceur de la liqueur de café, et la fraîcheur de la crème. Servi dans un verre à shooter, ce mélange séduisant offre une expérience gustative unique, parfaite pour les amateurs de sensations fortes. Sa présentation captivante et ses saveurs harmonieuses en font un incontournable pour les soirées festives.
Lassi - Sweet
Le Lassi Sucré est une boisson rafraîchissante d'origine indienne, préparée à base de yaourt crémeux, de lait et de sucre. Parfumé avec des épices comme la cardamome ou des fruits comme la mangue, ce cocktail onctueux offre une douceur délicate et une texture veloutée, parfaite pour accompagner des plats épicés ou simplement pour se désaltérer.