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Smashed Watermelon Margarita
Cocktail

Smashed Watermelon Margarita

Collins glass 2 Min Chilled

Der Smashed Watermelon Margarita ist ein erfrischender Cocktail, der saftige, frisch zerdrückte Wassermelone mitTequila, Limettensaft und einem Hauch von Agavensirup kombiniert. Dieser fruchtige Genuss bietet eine perfekte Balance zwischen Süße und Säure, ideal für heiße Sommertage. Serviert mit einem Salzrand und einem Minzblatt, ist er ein echter Hingucker!

#süß#fruchtig#erfrischend#würzig

Ingredients

  • 1/2 cupWatermelon
  • 5Mint
  • 1/3 CupGrapefruit Juice
  • Juice of 1/2Lime
  • 1 shotTequila
  • Garnish withWatermelon
  • Garnish withMint

Pairs Well With

  • Gegrillte Fisch-Tacos mit Limettenseasonierung
  • Ziegenkäse- und Wassermelonensalat mit Balsamico
  • Mit Feta gefüllte gegrillte Hühnerbrust
  • Frisches Ceviche mit Zitrusfrüchten
  • Gegrillte Garnelenbrocken mit Koriander
  • Sommerobstplatten mit Prosciutto
01

Preparation

In einem Einmachglas die Wassermelone und 5 Minzblätter zu einem Püree zerdrücken und abseihen. Fügen Sie dann den Grapefruitsaft, den Saft von einer halben Limette und den Tequila sowie etwas Eis hinzu. Setzen Sie den Deckel auf das Glas und schütteln Sie es. Gießen Sie in ein Glas und fügen Sie mehr Eis hinzu. Garnieren Sie mit frischer Minze und einer kleinen

Best Enjoyed

SommerpartysGrillabendeGeburtstagsfeiern

Pro Tips

01

Verwende frischen Wassermelonensaft und zerkleinere ihn sanft, um den Mixer nicht zu beschädigen

02

gib Limettensaft kurz vor dem Servieren hinzu, um Oxidation zu verhindern

03

kühle vorher alle Gläser mit Salzrand

04

erwäge die Verwendung von hochwertigem Mezcal für einen rauchigen Unterton

05

gleiche Süße mit einer Prise Meersalz am Rand aus

📜

History & Origins

Die Smashed Watermelon Margarita ist eine zeitgenössische Neuinterpretation der klassischen Margarita, die aus der Farm-to-Table-Bewegung der 2010er Jahre entstand. Barkeeper begannen, frische Saisonfrüchte einzubauen, um erfrischende Variationen von traditionellen Cocktails zu schaffen. Diese Wassermelonen-Version erfasst die Essenz der Sommerunterhal mit ihren lebendigen Farben und natürlich süßem Fruchtgeschmack.

Variations

Würzige Wassermelonen-Margarita

Eine Version mit Jalapeño-Scheiben und Tajin-Gewürz für Wärme und Komplexität

Gefrorene Wassermelonen-Margarita

Eine gefrorene Blendvariante perfekt für Poolservice, die die klassische Struktur der Margarita beibehält

Wassermelonen-Minz-Margarita

Eine erfrischende minzinfundierte Version, die krautige Noten und visuellen Reiz verleiht

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