Thai Coffee cocktail in highball glass, served with traditional garnish

Coffee / Tea

Thai Coffee

Thai Coffee ist ein aromatischer Cocktail, der die reichen Aromen von traditionellem thailändischem Kaffee mit einer verführerischen Note von Kokosmilch und einem Hauch von Gewürzen kombiniert. Diese erfrischende Mischung wird oft mit einem Schuss Wodka oder Rum verfeinert und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt. Perfekt für einen entspannten Abend oder als exotischer Genuss auf einer Feier.

  • süß
  • würzig
  • nussig
  • cremig
Leo
By LeoHome Bar SpecialistPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Highball glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
Jump to Recipe
Saved!

Der Thai Coffee ist ein klassischer coffee / tea, fertig in 5 Minuten. Das Ergebnis: ein süß and würzig Genuss, der jede Minute wert ist. Regelmäßig unter den Top-Suchanfragen für "Kaffeezeit".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Highball glass
Prep
5 min
  • 6 tblsp groundCoffee
  • 1/4 tspCoriander
  • 4-5 whole greenCardamom
  • Sugar
  • Whipping cream
  • Ice

Method

Preparation

  1. 01

    Hier sind die Anweisungen auf Deutsch:

  2. 02

    Legen Sie den Kaffee und die Gewürze in den Filtertrichter Ihrer Kaffeemaschine. Bereiten Sie den Kaffee wie gewohnt zu und lassen Sie ihn abkühlen. In einem hohen Glas lösen Sie 1 oder 2 Teelöffel Zucker in einer Unze Kaffee auf (es löst sich leichter, als wenn Sie ihn direkt über Eis geben). Fügen Sie 5-6 Eiswürfel hinzu und gießen Sie den

Origin

History & Origins

Eine moderne Anpassung der Thai-Eiskaffee-Kultur in Cocktailform, die südostasiatische Aromen mit spirituosenfokussiertem Mischen verbindet. Dieses Getränk feiert den reichen, erdigen Charakter des traditionellen Thai-Kaffees und incorporiert gesüßte Kondensmilch und wärmende Gewürze für Authentizität und Komplexität.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Verwenden Sie starken Thai-Kaffee oder starken dunklen Röstung für die richtige Geschmacksintensität

From Leo

  • integrieren Sie gesüßte Kondensmilch für traditionelle Süße und Fülle

  • balancieren Sie Spirituosen sorgfältig, um den Kaffee zu ergänzen, nicht zu dominieren

  • über Eis servieren für Kühleffekt ohne schnelle Kaffee-Verdünnung

  • erwägen Sie Cardamom oder Sternanis für zusätzliche aromatische Tiefe

At the Table

Perfect Pairings

Klebereisklebreis mit Mango
Kardamom-Kekse
Kokoscreme-Torte
Dessert-Crêpes
Mango Panna Cotta
Sesamkonfekt

Beyond the Classic

Variations

Thai Espresso Martini

Verwendet Espresso mit Wodka und Thai-Likör für einen raffinierten Kaffee-orientierten Martini

Eiskaffee Punch Thai

skaliert als Batch-Punsch mit Cold Brew und komplementären Spirituosen für Veranstaltungen

Thai Kaffee Likör

erstellt hausgemachten Thai-Kaffee-infundierten Likör für Tiefe und Authentizität

Questions

Frequently Asked

Thai Coffee Recipe — Coffee / Tea Cocktail | Hero Cocktails | Hero Cocktails