Thai Coffee
Thai Coffee ist ein aromatischer Cocktail, der die reichen Aromen von traditionellem thailändischem Kaffee mit einer verführerischen Note von Kokosmilch und einem Hauch von Gewürzen kombiniert. Diese erfrischende Mischung wird oft mit einem Schuss Wodka oder Rum verfeinert und bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt. Perfekt für einen entspannten Abend oder als exotischer Genuss auf einer Feier.
Ingredients
- 6 tblsp groundCoffee
- 1/4 tspCoriander
- 4-5 whole greenCardamom
- Sugar
- Whipping cream
- Ice
Pairs Well With
- Klebereisklebreis mit Mango
- Kardamom-Kekse
- Kokoscreme-Torte
- Dessert-Crêpes
- Mango Panna Cotta
- Sesamkonfekt
Preparation
Hier sind die Anweisungen auf Deutsch: Legen Sie den Kaffee und die Gewürze in den Filtertrichter Ihrer Kaffeemaschine. Bereiten Sie den Kaffee wie gewohnt zu und lassen Sie ihn abkühlen. In einem hohen Glas lösen Sie 1 oder 2 Teelöffel Zucker in einer Unze Kaffee auf (es löst sich leichter, als wenn Sie ihn direkt über Eis geben). Fügen Sie 5-6 Eiswürfel hinzu und gießen Sie den
Best Enjoyed
Pro Tips
Verwenden Sie starken Thai-Kaffee oder starken dunklen Röstung für die richtige Geschmacksintensität
integrieren Sie gesüßte Kondensmilch für traditionelle Süße und Fülle
balancieren Sie Spirituosen sorgfältig, um den Kaffee zu ergänzen, nicht zu dominieren
über Eis servieren für Kühleffekt ohne schnelle Kaffee-Verdünnung
erwägen Sie Cardamom oder Sternanis für zusätzliche aromatische Tiefe
History & Origins
Eine moderne Anpassung der Thai-Eiskaffee-Kultur in Cocktailform, die südostasiatische Aromen mit spirituosenfokussiertem Mischen verbindet. Dieses Getränk feiert den reichen, erdigen Charakter des traditionellen Thai-Kaffees und incorporiert gesüßte Kondensmilch und wärmende Gewürze für Authentizität und Komplexität.
Variations
Thai Espresso Martini
Verwendet Espresso mit Wodka und Thai-Likör für einen raffinierten Kaffee-orientierten Martini
Eiskaffee Punch Thai
skaliert als Batch-Punsch mit Cold Brew und komplementären Spirituosen für Veranstaltungen
Thai Kaffee Likör
erstellt hausgemachten Thai-Kaffee-infundierten Likör für Tiefe und Authentizität
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