
Bermuda Highball
Le Bermuda Highball est un cocktail rafraîchissant qui combine le rhum, le ginger ale et un soupçon de citron vert. Servi sur glace, il évoque les plages ensoleillées des Bermudes avec ses saveurs tropicales et pétillantes. Idéal pour une soirée estivale, ce mélange léger et désaltérant séduira les amateurs de cocktails.
Ingredients
- 3/4 ozBrandy
- 3/4 ozGin
- 3/4 ozDry Vermouth
- Carbonated water
- Lemon peel
Pairs Well With
- Gâteaux de poisson
- Salade de conque
- Poisson grillé
- Fruits tropicaux
- Petits amuse-gueules légers de fruits de mer
Preparation
Pour du brandy, du gin et du vermouth sec dans un verre highball sur des glaçons. Remplissez d'eau gazeuse et remuez. Ajoutez le zeste de citron et servez. (Vous pouvez remplacer l'eau gazeuse par du ginger ale, si vous le souhaitez.)
Best Enjoyed
Pro Tips
Utilisez du rhum de qualité comme base spirituelle
couvrez avec de la bière au gingembre ou de l'eau gazeuse pour le rafraîchissement
servez dans un verre haut sur glaçons
garnissez avec du citron vert et de la menthe fraîche
History & Origins
Le Bermuda Highball est une boisson longue rafraîchissante qui a émergé de la culture des bars d'îles tropicales, capturant l'essence des traditions d'hospitalité sophistiquée de Bermuda et des loisirs insulaires. Ce cocktail élégant à forte teneur en alcool célèbre la tradition caribéenne du service d'apéritifs et des longues traditions de cocktail hour leisurely. Le Bermuda Highball représente l'élégance cosmopolite de la culture des centres de villégiature insulaires et le raffinement du divertissement tropical.
Variations
Bermuda Sour
Une variation aigre avec des éléments d'agrumes
Bermuda Punch
Un cocktail par lots pour les rassemblements
Bermuda Dark & Stormy
Une version plus sombre utilisant du rhum brun
Other Brandy Cocktails

After Dinner Cocktail
Le cocktail After Dinner est une délicieuse boisson crémeuse, parfaite pour conclure un repas en beauté. Mélange de liqueurs raffinées et d'ingrédients aromatiques, il offre une expérience gustative riche et réconfortante, idéale pour se détendre après un bon dîner.

Stinger
Le Stinger est un cocktail classique à base de cognac et de crème de menthe, offrant une combinaison raffinée de saveurs sucrées et mentholées. Servi généralement sur glace ou en tant que cocktail sec, il est apprécié pour son goût unique et sa capacité à rafraîchir le palais. Ce mélange élégant est souvent dégusté en digestif après un repas.

Stone Sour
Le Stone Sour est un cocktail rafraîchissant qui allie le goût riche du whisky à la douceur des agrumes. Composé de whisky, de jus d'orange frais et de sirop de grenadine, il offre un équilibre parfait entre acidité et douceur. Servi sur glace, ce mélange séduisant est idéal pour les amateurs de cocktails fruités.

Porto flip
Le Porto Flip est un cocktail riche et velouté, alliant le goût doux et fruité du porto à la richesse de l'œuf et à la profondeur du whisky. Ce mélange crémeux est souvent agrémenté d'une touche de muscade, offrant une expérience gustative réconfortante et élégante. Parfait pour les soirées d'hiver, il séduit par son équilibre subtil entre douceur et chaleur.
Other fêtes d'été Cocktails

Kool-Aid Shot
Le "Kool-Aid Shot" est un cocktail vibrant et fruité qui évoque les souvenirs d'enfance avec sa couleur vive et son goût sucré. Mélangeant des liqueurs aux saveurs de fruits et une touche de Kool-Aid, ce shot rafraîchissant est parfait pour les fêtes et les soirées entre amis. Sa simplicité et son côté ludique en font un choix populaire pour ceux qui cherchent à s'amuser.

Bounty Hunter
Le cocktail "Bounty Hunter" est une délicieuse combinaison de saveurs exotiques qui évoque des paysages tropicaux. Mélangeant des notes de rhum, de noix de coco et d'agrumes, il offre une expérience rafraîchissante et envoûtante, parfaite pour les amateurs de cocktails d'été. Sa présentation colorée et son goût unique en font un véritable trésor à découvrir.

Rail Splitter
Le Rail Splitter est un cocktail audacieux qui marie habilement le bourbon, le jus de citron frais et un soupçon de sirop d'érable. Servi sur glace, il offre une expérience à la fois douce et réconfortante, évoquant les saveurs rustiques du terroir américain. Parfait pour les amateurs de cocktails classiques revisités, il saura séduire vos papilles.

Tequila Sour
Le Tequila Sour est un cocktail rafraîchissant qui allie la douceur de la tequila à l'acidité du jus de citron frais. Équilibré avec un peu de sirop simple et souvent agrémenté d'un blanc d'œuf pour une texture veloutée, il offre une expérience gustative à la fois vive et onctueuse. Parfait pour les amateurs de cocktails qui recherchent une touche mexicaine dans leur verre.
Similar Flavor Profiles

Lady Love Fizz
Le cocktail 'Lady Love Fizz' est une délicieuse fusion de saveurs pétillantes et fruitées. Avec un mélange subtil de gin, de citron frais et de liqueur de fleur de sureau, il offre une expérience rafraîchissante et élégante, parfaite pour les soirées entre amis. Sa touche de champagne ajoute une effervescence irrésistible qui séduira tous les palais.

Big Red
Le cocktail 'Big Red' est une boisson rafraîchissante et audacieuse, mêlant des saveurs fruitées et épicées. Sa couleur vibrante attire l'œil, tandis que son mélange de rhum, de liqueur de cerise et de soda citronné offre une expérience gustative unique et pétillante. Parfait pour les soirées estivales, il saura séduire les amateurs de cocktails originaux.

Japanese Fizz
Le Japanese Fizz est un cocktail rafraîchissant qui marie harmonieusement le gin japonais, le jus de citron frais et un soupçon de sirop de sucre. Servi sur glace avec une touche de soda, il offre une effervescence délicate et une saveur subtilement acidulée, parfaite pour les amateurs de cocktails raffinés. Ce mélange élégant évoque les paysages sereins du Japon tout en apportant une touche moderne à l'expérience de la mixologie.

Chicago Fizz
Le Chicago Fizz est un cocktail rafraîchissant qui allie le gin, le jus de citron frais et le sirop de grenadine, le tout agrémenté d'eau gazeuse pour une touche pétillante. Servi sur glace, ce mélange vibrant offre une explosion de saveurs fruitées et acidulées, parfait pour les soirées estivales. Sa présentation colorée et son goût léger en font un choix idéal pour ceux qui recherchent une boisson à la fois élégante et