Coffee-Vodka cocktail in collins glass, served with traditional garnish

Homemade Liqueur

Coffee-Vodka

Le cocktail Coffee-Vodka est une délicieuse combinaison de café riche et de vodka, offrant une expérience à la fois énergisante et réconfortante. Servi frais, il révèle des notes intenses de café, équilibrées par la douceur de la vodka, parfait pour les amateurs de boissons audacieuses. Idéal pour une soirée entre amis ou comme digestif après un repas.

  • amer
  • crémeux
  • riche
  • intense
Marcus
By MarcusAdvanced Mixology ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Collins Glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Peu de cocktails offrent un profil amer and crémeux aussi équilibré que le Coffee-Vodka. À base de vodka, il se prépare en 5 minutes. L'une des recettes les plus consultées : "apéritif".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Collins Glass
Prep
5 min
  • 2 cupsWater
  • 2 cups whiteSugar
  • 1/2 cup instantCoffee
  • 1/2Vanilla
  • 1 1/2 cupVodka
  • Caramel coloring

Method

Preparation

  1. 01

    Voici la traduction en français des instructions :

  2. 02

    Faites bouillir de l'eau et du sucre jusqu'à dissolution. Éteignez le feu. Ajoutez lentement du café instantané en poudre et continuez à remuer. Ajoutez une gousse de vanille hachée à la vodka, puis combinez le sirop de sucre refroidi et la solution de café avec la vodka. Couvrez hermétiquement et secouez vigoureusement chaque jour pendant 3 semaines. Filtre

Origin

History & Origins

Le cocktail Coffee-Vodka représente l'adoption de la mixologie moderne de la culture du café et la polyvalence de la vodka en tant que base d'alcool neutre. Cette boisson contemporaine a émergé alors que le café devenait de plus en plus sophistiqué et que les alcools artisanaux gagnaient en prominence. Il attire les amateurs de café cherchant des expressions alcoolisées de leur boisson préférée.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Infuser la vodka avec des grains de café pour développer une saveur personnalisée

From Marcus

  • Utilisez un espresso frais et de haute qualité ou un café fort infusé

  • Servir froid ou en digestif après les repas lorsque les saveurs du café brillent vraiment

At the Table

Perfect Pairings

Gâteau au chocolat
Gâteau au café
Pâtes aux amandes
Tiramisu
Truffes poudré d'espresso

Beyond the Classic

Variations

Vodka Cold Brew

Utilise le café préparé à froid pour un caractère de café lisse et moins acide

Vodka Iced Coffee

Servir sur glaçons pour une expérience de cocktail rafraîchissante et refroidie

Vodka Café-Crème

Ajoute de la crème ou du lait pour une présentation plus douce et semblable à un dessert

Questions

Frequently Asked

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