Espresso Martini
L'Espresso Martini est un cocktail élégant et énergisant qui allie le goût riche du café espresso à la douceur de la vodka et à la liqueur de café. Servi dans un verre à martini, il est souvent garni de grains de café pour une touche décorative. Parfait pour les amateurs de café, ce cocktail offre une expérience à la fois stimulante et raffinée.
Ingredients
- 5 clVodka
- 1 clKahlua
- 1 dashSugar syrup
Pairs Well With
- Truffes au chocolat
- Tiramisu
- Mousse au chocolat noir
- Steak frotté aux épices de café
Preparation
Versez les ingrédients dans un shaker rempli de glace, secouez vigoureusement et filtrez dans un verre à martini refroidi.
Best Enjoyed
Pro Tips
L'espresso doit être fraîchement tiré et encore chaud lorsqu'il est ajouté au récipient de mélange—cette température est critique pour l'émulsion qui crée la couche de crème caractéristique et la texture appropriée
Secouez complètement le mélange à sec (sans glace) pendant 15 secondes d'abord pour construire la mousse, puis ajoutez de la glace et secouez vigoureusement pendant 15 autres secondes pour bien refroidir et intégrer les saveurs
Versez dans un verre à martini refroidi pour préserver la couche de mousse dense qui définit la signature visuelle de la boisson et crée le rituel de sirotage d'abord à travers la crème
History & Origins
Inventé en 1983 par le barman de Philips London Dick Bradsell pour un mannequin accro à la caféine demandant une boisson pour la 'réveiller', l'Espresso Martini est devenu le symbole de 1980 de la sophistication urbaine et de l'énergie de la vie nocturne. Ce classique accidentel combine la vodka, l'espresso fraîchement tiré et la liqueur de café dans un hybride de boisson-dessert qui relie les boissons après-dinner et les cocktails du soir. L'explosion de popularité du cocktail pendant le boom de la culture du café des années 2010 a prouvé que les combinaisons d'ingrédients inattendues pouvaient devenir des classiques modernes.
Variations
Espresso Martini Affogato
Flotte de la glace à la vanille sur le dessus pour créer un hybride boisson-dessert avec contraste de température et douceur
Espresso Martini Glacé
Secouez sur de la glace et servez sur de la glace fraîche dans un verre rocks pour une consommation plus longue et moins de dégradation de la température
Espresso Martini Vietnamien
Utilise le café vietnamien avec du sirop de lait condensé sucré pour un caractère de café plus riche et complexe
Other Vodka Cocktails
Vodka Tonic
Le Vodka Tonic est un cocktail rafraîchissant et simple, composé de vodka de qualité mélangée avec de l'eau tonique pétillante. Servi généralement avec une tranche de citron ou de lime, il est parfait pour ceux qui recherchent une boisson légère et désaltérante. Idéal pour toute occasion, ce classique des bars séduit par sa simplicité et son goût équilibré.
Kool-Aid Shot
Le "Kool-Aid Shot" est un cocktail vibrant et fruité qui évoque les souvenirs d'enfance avec sa couleur vive et son goût sucré. Mélangeant des liqueurs aux saveurs de fruits et une touche de Kool-Aid, ce shot rafraîchissant est parfait pour les fêtes et les soirées entre amis. Sa simplicité et son côté ludique en font un choix populaire pour ceux qui cherchent à s'amuser.
Black Russian
Le Black Russian est un cocktail classique à base de vodka et de liqueur de café, offrant un équilibre parfait entre la douceur du café et la chaleur de la vodka. Servi sur glace, il est à la fois simple et élégant, idéal pour les amateurs de saveurs intenses. Ce mélange audacieux est souvent apprécié en soirée ou comme digestif.
Vodka Lemon
Le cocktail Vodka Lemon est une boisson rafraîchissante qui allie la douceur de la vodka à l'acidité du citron. Servi sur glace, il est souvent agrémenté d'une tranche de citron pour une touche d'élégance. Parfait pour les chaudes journées d'été, il offre une expérience pétillante et désaltérante.
Other dîners élégants Cocktails
Blackthorn
Le Blackthorn est un cocktail élégant et raffiné, alliant la richesse de la gin à la douceur de la liqueur de prunelles. Servi sur glace, il est souvent agrémenté d'un zeste de citron pour une touche d'acidité qui équilibre parfaitement les saveurs. Ce mélange savoureux évoque des notes fruitées et épicées, parfait pour les amateurs de cocktails classiques.
Black Russian
Le Black Russian est un cocktail classique à base de vodka et de liqueur de café, offrant un équilibre parfait entre la douceur du café et la chaleur de la vodka. Servi sur glace, il est à la fois simple et élégant, idéal pour les amateurs de saveurs intenses. Ce mélange audacieux est souvent apprécié en soirée ou comme digestif.
Allegheny
L'Allegheny est un cocktail élégant qui marie habilement des saveurs riches et complexes. Composé de bourbon, de vermouth doux et d'un soupçon d'amer, il offre une expérience gustative chaleureuse et réconfortante, parfaite pour les soirées entre amis. Sa présentation raffinée en fait un choix idéal pour ceux qui apprécient les cocktails classiques revisités.
Dubonnet Cocktail
Le cocktail Dubonnet est une boisson raffinée qui combine le vin fortifié Dubonnet avec du gin ou du whisky, agrémentée d'un zeste de citron ou d'une cerise. Ce mélange harmonieux offre une saveur douce et légèrement amère, parfaite pour un apéritif élégant. Servi frais, il évoque le charme des soirées d'autrefois.
Similar Flavor Profiles
Chocolate Black Russian
Le Chocolate Black Russian est un cocktail décadent qui allie la richesse de la vodka et la douceur du liqueur de café, rehaussé par une touche de liqueur au chocolat. Servi sur glace, il offre une expérience gustative veloutée et irrésistible, parfaite pour les amateurs de saveurs chocolatées. Ce mélange audacieux est idéal pour une soirée élégante ou un moment de détente gourmand.
Black Russian
Le Black Russian est un cocktail classique à base de vodka et de liqueur de café, offrant un équilibre parfait entre la douceur du café et la chaleur de la vodka. Servi sur glace, il est à la fois simple et élégant, idéal pour les amateurs de saveurs intenses. Ce mélange audacieux est souvent apprécié en soirée ou comme digestif.
Cafe Savoy
Le Café Savoy est un cocktail élégant qui marie harmonieusement le café fort et la liqueur de crème, offrant une expérience riche et veloutée. Garnie de quelques grains de café et d'une touche de cacao, cette boisson réveille les sens tout en apportant une douceur délicate. Parfait pour une pause café raffinée ou une soirée entre amis.
Brave Bull Shooter
Le "Brave Bull Shooter" est un cocktail audacieux qui marie la puissance de la tequila avec la douceur du Kahlúa. Servi dans un verre à shot, il offre une expérience à la fois riche et énergique, parfaite pour ceux qui recherchent un goût intense et une montée d'adrénaline. Ce mélange unique est idéal pour commencer une soirée festive.