
Homemade Kahlua
Le Homemade Kahlua est une liqueur de café riche et veloutée, préparée avec des grains de café fraîchement infusés, du sucre et de la vodka. Cette délicieuse boisson artisanale offre une saveur intense et sucrée, parfaite pour rehausser vos cocktails ou à déguster seule. Sa préparation maison permet d'ajuster les ingrédients selon vos préférences personnelles, offrant ainsi une expérience unique à chaque gorgée.
Ingredients
Sugar2 1/2 cups
Corn syrup1 cup
Coffee1 1/2 oz instant
Vanilla extract2 oz
Water3 cups boiling
Vodka1 fifth
Instructions
Dissoudre le sucre dans 2 tasses d'eau bouillante et ajouter le sirop de maïs. Dissoudre le café instantané dans l'eau restante. Verser le sirop et le café dans un pichet d'un gallon. Laisser refroidir. Ajouter la vodka et la vanille lorsqu'il fait froid. Pour le meilleur résultat, laisser le mélange « mûrir » pendant 4 à 5 semaines.