Moscow Mule
Le Moscow Mule est un cocktail rafraîchissant à base de vodka, de jus de citron vert frais et de bière de gingembre, servi traditionnellement dans une tasse en cuivre.
- 2 min
- Facile
- Mug en cuivre
- 4 ingrédients
Moscow Mule
Ingrédients
- Vodka45 ml
- Ginger beer120 ml
- Jus de citron vert7.5 ml
- Citron vert1 slice
Préparation
- Remplissez de glaçons un mug en cuivre.
- Ajoutez la vodka et la ginger beer.
- Ajoutez le jus de citron vert et remuez doucement.
- Décorez avec la rondelle de citron vert.
Ce qu’il vous faut
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Une cuillère à mélange
Assez longue pour atteindre le fond d’un grand verre, avec un manche torsadé.
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Voir 113 cocktails au VodkaD’où ça vient
In 1941, three businessmen found themselves with complementary inventory problems: John G. Martin had purchased the rights to Smirnoff vodka but couldn't sell it to Americans who didn't drink vodka; Jack Morgan owned the Cock'n Bull tavern in Hollywood and had created his own ginger beer that wasn't selling; and Sophie Berezinski had inherited a copper mug manufacturing business with unsold inventory. The three met at the Chatham Hotel in New York and devised a solution — combine all three products into a single cocktail.
The resulting Moscow Mule was as much a marketing campaign as a recipe. Martin and Morgan traveled to bars across America carrying a Polaroid camera, photographing bartenders holding copper mugs with their cocktails. The photos went on each bar's wall as social proof, and customers began ordering "that drink in the copper mug." The name was pure marketing brilliance: "Moscow" invoked vodka's Russian origins (exotic and intriguing to 1940s Americans) while "Mule" referenced the ginger beer's kick.
By the 1950s, the campaign had helped establish vodka as America's spirit of choice — a position it holds to this day. The Moscow Mule spawned an entire family of "Mule" cocktails: the Kentucky Mule (bourbon), Mexican Mule (tequila), London Mule (gin), and many others, all following the same spirit-ginger beer-lime formula. The IBA recognises it as a Contemporary Classic. Today it remains one of the most ordered cocktails in the United States, proof that a great flavour combination can outlast even the most calculated marketing scheme.
Conseils de bar
- Servez dans une tasse en cuivre de mule congelée pour une rétention optimale de la température et une présentation traditionnelle
- utilisez une bière au gingembre froide pour la saveur la plus fraîche et des épices authentiques
- pressez du jus de citron frais sur la glace et mélangez doucement pour combiner sans aplatir la carbonatation de la bière au gingembre.
Variantes à essayer
- Dark and Stormy Mule
- Ajouter du rhum brun pour une variation de rhum épicé
- Ginger Beer Punch
- augmenter la bière au gingembre et garnir d'un trait d'amers Angostura pour des notes plus profondes et épicées
- Kentucky Mule
- remplacer la vodka par du bourbon pour une interprétation plus sucrée et centrée sur le whisky.
À manger avec
- Poitrine de boeuf
- Nouilles asiatiques épicées
- Crevettes grillées
- Biscuits au gingembre
Le cocktail terminé

Questions
Que contient un Moscow Mule ?
Un Moscow Mule se prépare avec vodka, ginger beer, jus de citron vert, citron vert.
Dans quel verre servir un Moscow Mule ?
Servez le Moscow Mule dans un mug en cuivre.
Quel goût a un Moscow Mule ?
Attendez-vous à épicé, rafraîchissant, acidulé.
Que préparer avec Vodka ?
Nous avons 113 cocktails autour de Vodka. Retrouvez-les sur sa page.
Recette vérifiée auprès de IBA. Vérifié le 7 novembre 2026
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