Russian Spring Punch cocktail in highball glass, served with traditional garnish

Ordinary Drink

Russian Spring Punch

Le Russian Spring Punch est un cocktail rafraîchissant qui marie la vodka avec du jus de citron frais, du sirop de framboise et du champagne. Sa couleur vibrante et son goût fruité en font une boisson parfaite pour les célébrations. Servi dans un grand verre, il évoque une ambiance festive et conviviale.

  • fruité
  • pétillant
  • rafraîchissant
  • acidulé
Willow
By WillowSeasonal & Winter Cocktails ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Highball glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
Jump to Recipe
Saved!

Le Russian Spring Punch est un ordinary drink à base de vodka, reconnu pour ses notes fruité and pétillant — parmi les "été" les plus recherchés. Prêt en seulement 5 minutes, idéal pour fêtes d'été et simple à réaliser chez soi. Si vous cherchez "fête", cette recette est pour vous.

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Highball glass
Prep
5 min
  • 2.5 clVodka
  • 1.5 clCreme de Cassis
  • 1 clSugar Syrup
  • 2.5 clLemon Juice

Method

Preparation

  1. 01

    Versez les ingrédients dans un verre highball, puis ajoutez du vin pétillant.

Origin

History & Origins

Le Russian Spring Punch a été créé dans les années 1980 par le légendaire barman de Moscou combinant la vodka avec des éléments pétillants pour un apéritif élégant. Il reflète l'intérêt de l'époque soviétique pour les cocktails raffinés qui équilibrent l'alcool avec des ingrédients frais et légers. La boisson a connu une renaissance dans la culture contemporaine des cocktails artisanaux.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Utiliser une vodka russe ou polonaise premium pour l'authenticité

From Willow

  • ajouter de la crème de cassis fraîche pour les notes de baies

  • combiner avec du jus de citron frais et du champagne

  • servir dans des flûtes hautes

  • garnir de framboises et de menthe fraîche

At the Table

Perfect Pairings

Blini de saumon fumé
crevettes au caviar
mousse aux framboises
amandes et baies
panna cotta au chocolat blanc
huîtres

Beyond the Classic

Variations

Champagne Spring Punch

Souligne le champagne pour le luxe et l'effervescence

Berry Spring Punch

incorpore les baies fraîches et les liqueurs de baies pour la profondeur

Sparkling Spring Punch

utilise le prosecco au lieu du champagne pour l'accessibilité

Questions

Frequently Asked

Russian Spring Punch Cocktail Recipe | Hero Cocktails | Hero Cocktails