Sherry Eggnog

Le Sherry Eggnog est un cocktail crémeux et réconfortant qui marie la douceur de la crème et le riche goût du sherry.

  • 5 min
  • Facile
  • Verre collins
  • 5 ingrédients
Bouteille héroïne : Xérès →

Sherry Eggnog

Ingrédients

1
  • Xérès60 ml cream
  • Sucre glace1 tsp
  • Œuf1 whole
  • Lait
  • Noix de muscade

Préparation

  1. Secouez le sherry, le sucre en poudre et l'œuf avec de la glace et filtrez dans un verre Collins.
  2. Remplissez de lait et remuez.
  3. Saupoudrez de muscade sur le dessus et servez.
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La bouteille héroïne

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D’où ça vient

A holiday classic representing the enduring tradition of aged, creamy cocktails, Sherry Eggnog combines the festive warmth of eggnog with the sophistication of aged sherry. This seasonal beverage dates back to colonial America and remains popular during winter celebrations.

Conseils de bar

  • Use aged sherry with complex nutty and dried fruit notes rather than dry varieties
  • prepare eggnog base using pasteurized eggs or cooked egg yolks for food safety
  • balance richness with warming spices like nutmeg and cinnamon
  • serve chilled in a rocks glass with minimal ice to preserve creamy texture
  • garnish generously with fresh nutmeg for aromatic presentation

Variantes à essayer

Bourbon Eggnog
Uses bourbon as primary spirit with traditional eggnog for American holiday classic
Cognac Eggnog
incorporates aged cognac and brandy for French sophistication
Mulled Eggnog
adds mulled spices like clove and star anise for warmth

À manger avec

  • Gingerbread cookies
  • cinnamon sugar donuts
  • roasted chestnuts
  • spiced cake
  • pecan pie
  • sugar cookies
  • holiday fruit cake

Le cocktail terminé

Sherry Eggnog

Questions

Que contient un Sherry Eggnog ?

Un Sherry Eggnog se prépare avec xérès, sucre glace, œuf, lait, noix de muscade.

Dans quel verre servir un Sherry Eggnog ?

Servez le Sherry Eggnog dans un verre collins.

Quel goût a un Sherry Eggnog ?

Attendez-vous à crémeux, épicé, doux.

Que préparer avec Xérès ?

Nous avons 6 cocktails autour de Xérès. Retrouvez-les sur sa page.

Encore plus avec Xérès

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Un bon cocktail, chaque vendredi.

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