Sherry Eggnog
Le Sherry Eggnog est un cocktail crémeux et réconfortant qui marie la douceur de la crème et le riche goût du sherry. Parfait pour les soirées d'hiver, il offre une touche festive avec une pincée de muscade et une légère note de vanille. Savourez cette délicieuse boisson pour un moment chaleureux et convivial.
Ingredients
- 2 oz creamSherry
- 1 tspPowdered sugar
- 1 wholeEgg
- Milk
- Nutmeg
Pairs Well With
- Gingerbread cookies
- cinnamon sugar donuts
- roasted chestnuts
- spiced cake
- pecan pie
- sugar cookies
- holiday fruit cake
Preparation
Secouez le sherry, le sucre en poudre et l'œuf avec de la glace et filtrez dans un verre Collins. Remplissez de lait et remuez. Saupoudrez de muscade sur le dessus et servez.
Best Enjoyed
Pro Tips
Use aged sherry with complex nutty and dried fruit notes rather than dry varieties
prepare eggnog base using pasteurized eggs or cooked egg yolks for food safety
balance richness with warming spices like nutmeg and cinnamon
serve chilled in a rocks glass with minimal ice to preserve creamy texture
garnish generously with fresh nutmeg for aromatic presentation
History & Origins
A holiday classic representing the enduring tradition of aged, creamy cocktails, Sherry Eggnog combines the festive warmth of eggnog with the sophistication of aged sherry. This seasonal beverage dates back to colonial America and remains popular during winter celebrations.
Variations
Bourbon Eggnog
Uses bourbon as primary spirit with traditional eggnog for American holiday classic
Cognac Eggnog
incorporates aged cognac and brandy for French sophistication
Mulled Eggnog
adds mulled spices like clove and star anise for warmth
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