The Last Word cocktail in cocktail glass, served with traditional garnish

Cocktail

The Last Word

Le cocktail "The Last Word" est un mélange rafraîchissant et audacieux, composé de gin, de liqueur de marasquin, de vermouth doux et de jus de citron vert. Sa saveur équilibrée, à la fois acidulée et légèrement sucrée, en fait un choix populaire parmi les amateurs de cocktails classiques. Servi dans un verre à cocktail, il offre une expérience gustative inoubliable.

  • amer
  • herbacé
  • acidulé
  • complexe
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Cocktail glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Peu de cocktails offrent un profil amer and herbacé aussi équilibré que le The Last Word. À base de gin, il se prépare en 5 minutes. L'une des recettes les plus consultées : "cocktail".

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Cocktail glass
Prep
5 min
  • 1 ozGreen Chartreuse
  • 1 ozMaraschino Liqueur
  • 1 ozLime Juice
  • 1 ozGin

Method

Preparation

  1. 01

    Secouer avec de la glace et filtrer dans un verre à cocktail.

Origin

History & Origins

The Last Word a été créé dans les années 1910 au Detroit Athletic Club et représente l'un des cocktails classiques à parts égales avec des mesures égales de gin, de Chartreuse verte, de liqueur de marasquin et de jus de citron frais. Ce cocktail a presque disparu de la conscience des barmen jusqu'à sa redécouverte lors de la renaissance du cocktail artisanal du XXIe siècle, quand les mixologues ont commencé à explorer les recettes d'avant la prohibition. Aujourd'hui, il se distingue comme un cocktail de référence pour comprendre les profils de saveur herbacée et équilibrée et a inspiré d'innombrables variations modernes.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Utilisez du gin Plymouth pour son caractère légèrement floral qui complète la Chartreuse verte

From Elena

  • utilisez toujours du jus de citron frais, jamais en bouteille

  • assurez-vous que tous les esprits sont à température ambiante avant d'ajouter de la glace

  • mélangez bien avec de gros glaçons pour une dilution appropriée

At the Table

Perfect Pairings

Desserts au chocolat noir
Fromages herbacés
Viandes fumées et charcuterie
Risotto aux champignons
Pain aux noix
Noix épicées

Beyond the Classic

Variations

Le Dernier Mot

Remplace le cognac par du gin tout en maintenant le rapport de parts égales

Le Mot Perdu

Utilise la Chartreuse jaune au lieu de la verte pour un profil herbacé plus doux et mielé

Le Prochain Mot

Ajoute une petite quantité d'absinthe pour l'intensité herbacée

Sidecar à la Chartreuse

Augmente la proportion de gin pour une interprétation plus axée sur les esprits

Questions

Frequently Asked

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