Wine Cooler
Le Wine Cooler est un cocktail rafraîchissant, parfait pour les journées chaudes d'été. Il combine du vin blanc ou rosé avec des fruits frais et une touche de soda, créant une boisson légère et pétillante. Idéal pour les apéritifs entre amis, il offre une expérience fruitée et désaltérante.
Ingredients
- 2 oz white orRed wine
- 5 ozLemon-lime soda
- cubesIce
Pairs Well With
- Salades légères avec vinaigrette
- Salades de poulet grillé
- Plateaux de fruits frais
- Fruits de mer d'été
- Crudités de légumes
- Fromage et crackers
Preparation
Mélangez du vin et une boisson gazeuse. Versez dans un verre. Ajoutez des glaçons.
Best Enjoyed
Pro Tips
Utilisez un vin blanc léger ou un rosé comme base
ajoutez des jus de fruits frais plutôt que des saveurs artificielles
servez extrêmement froid sur de la glace pilée
équilibrez la douceur avec des agrumes pour un profil de saveur optimal
History & Origins
Le Wine Cooler est une catégorie de boisson légère et rafraîchissante qui a gagné une énorme popularité dans les années 1980 lorsque les boissons pré-mélangées en bouteille sont devenues disponibles dans le commerce, offrant un point d'accès accessible aux boissons alcoolisées. Faisant initialement référence aux boissons faites maison combinant le vin avec les jus de fruits et l'eau gazeuse, le Wine Cooler est devenu un phénomène culturel et une force de marché dans la consommation de boissons américaines. Bien que le marché commercial ait décliné depuis son pic de popularité, les wine coolers restent pertinents dans les bars en tant que boissons rafraîchissantes et personnalisables parfaites pour le divertissement estival.
Variations
Wine Cooler aux Fraises
Présente les fraises fraîches et le jus de fraise avec du vin blanc
Wine Cooler à la Pêche
Incorpore le nectar de pêche frais ou la purée avec du vin rosé
Wine Cooler aux Agrumes
Combine les jus d'orange et de citron avec le vin blanc pour la luminosité agrumée
Wine Cooler aux Baies
Utilise les jus de baies mélangées avec le rosé clair pour la complexité fruitée
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