Martinez 2
Il Martinez 2 è un cocktail classico che unisce gin, vermut dolce e maraschino, creando un equilibrio perfetto tra dolcezza e aromaticità. La sua preparazione prevede l'aggiunta di angostura e una guarnizione di scorza di limone, rendendolo un drink sofisticato e rinfrescante. Ideale per chi ama i sapori vintage con un tocco moderno.
Ingredients
- 1 1/2 ozGin
- 1 1/2 ozSweet Vermouth
- 1 tspMaraschino Liqueur
- 2 dashesAngostura Bitters
Pairs Well With
- Ostrica affumicata
- oliva spagnola
- Gruyère invecchiato
- prosciutto
- toast di acciughe
- noce arrostita
Preparation
Aggiungi tutti gli ingredienti in un bicchiere da mixing e riempi con ghiaccio. Mescola fino a raffreddare e filtra in una coppetta raffreddata.
Best Enjoyed
Pro Tips
Impiega una tecnica di miscelazione precisa con appropriata diluzione dal ghiaccio per ottenere una consistenza setosa
usa vermouth di qualità superiore in quanto impatta significativamente il cocktail finito
mantieni i distillati a temperatura vicino al congelamento prima di combinare
impiega oli di agrumi espressi per l'enhancement aromatico
servi in un bicchiere a coppa senza ghiaccio per il giusto apprezzamento
History & Origins
Martinez 2 rappresenta una variante storica di cocktail che ha origine dalle tradizioni dei barman americani del XIX secolo, precedente o contemporanea allo sviluppo iniziale di Manhattan e Martini. Questo drink incentrato sugli spiriti dimostra l'approccio classico alla composizione dei cocktail con un equilibrio preciso di spiriti, vermouth e amari. Martinez 2 riflette le preferenze sofisticate del palato della cultura cocktail dell'era vittoriana.
Variations
Martinez Secco
Un'espressione più secca usando vermouth secco aggiuntivo e liquore minimo
Martinez con Maraschino
una versione leggermente più dolce con liquore di maraschino e amari di Boker
Martinez con Amari
un'adattamento focalizzato sugli amari enfatizzando la complessità aromatica
Other Gin Cocktails
Blackthorn
Il Blackthorn è un cocktail classico che unisce il sapore intenso del gin con il dolce amaro del vermouth e un tocco di liquore all'amarena. Servito in un bicchiere da cocktail, è guarnito con una ciliegina, offrendo un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Questo drink è ideale per chi cerca un'esperienza gustativa raffinata e avvolgente.
Rail Splitter
Il Rail Splitter è un cocktail rinfrescante e audace, perfetto per gli amanti dei sapori intensi. Combinando bourbon, succo di limone fresco e sciroppo d'acero, offre un equilibrio unico tra dolcezza e acidità, evocando l'atmosfera rustica delle foreste americane. Servito con ghiaccio e una fetta di limone, è un vero piacere per il palato.
The Philosopher
'Il Filosofo' è un cocktail raffinato che unisce sapori complessi e profondi, ispirato alla contemplazione e alla saggezza. Preparato con gin aromatico, vermouth secco e un tocco di bitter, offre un'esperienza gustativa che invita alla riflessione e alla discussione. Perfetto per chi ama sorseggiare e meditare su grandi idee.
Ace
L'Ace è un cocktail rinfrescante e fruttato, perfetto per le serate estive. Preparato con una base di gin, succo di limone fresco e un tocco di soda, offre un equilibrio perfetto tra acidità e dolcezza. Decorato con una fetta di limone e una menta fresca, è un vero piacere per il palato.
Other cene eleganti Cocktails
After Dinner Cocktail
L'After Dinner Cocktail è un delizioso drink ideale per concludere un pasto in modo raffinato. Combinando sapori ricchi e aromatici, questo cocktail è perfetto per stimolare la digestione e regalare un momento di piacere dopo cena. Servito in un elegante bicchiere, è un vero e proprio invito a rilassarsi e godere della serata.
Blackthorn
Il Blackthorn è un cocktail classico che unisce il sapore intenso del gin con il dolce amaro del vermouth e un tocco di liquore all'amarena. Servito in un bicchiere da cocktail, è guarnito con una ciliegina, offrendo un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Questo drink è ideale per chi cerca un'esperienza gustativa raffinata e avvolgente.
Black Russian
Il Black Russian è un cocktail classico a base di vodka e liquore al caffè, noto per il suo sapore ricco e intenso. Servito generalmente su ghiaccio in un bicchiere basso, è una scelta ideale per chi ama i cocktail dal carattere deciso e avvolgente. La combinazione di vodka e caffè crea un equilibrio perfetto tra dolcezza e forza.
Casa Blanca
Il cocktail Casa Blanca è una deliziosa miscela di rum bianco, succo di lime fresco e sciroppo di agave, perfetto per rinfrescare il palato. La sua combinazione di sapori dolci e agrumati lo rende ideale per una serata estiva. Servito in un bicchiere elegante, è un vero e proprio invito a sognare le atmosfere esotiche.
Similar Flavor Profiles
Martinez Cocktail
Il Martinez Cocktail è un classico drink a base di gin, vermouth dolce e maraschino, spesso arricchito con un tocco di angostura. Questo cocktail, considerato un precursore del Martini, è caratterizzato da un sapore equilibrato e aromatico, perfetto per un aperitivo sofisticato. Servito in un bicchiere da cocktail, è guarnito con una scorza di limone o una ciliegina.
After Dinner Cocktail
L'After Dinner Cocktail è un delizioso drink ideale per concludere un pasto in modo raffinato. Combinando sapori ricchi e aromatici, questo cocktail è perfetto per stimolare la digestione e regalare un momento di piacere dopo cena. Servito in un elegante bicchiere, è un vero e proprio invito a rilassarsi e godere della serata.
A Night In Old Mandalay
"A Night In Old Mandalay" è un cocktail affascinante che evoca l'atmosfera esotica della Birmania. Preparato con rum scuro, succo di lime fresco e sciroppo di zucchero, questo drink offre un equilibrio perfetto tra dolcezza e acidità, trasportando chi lo gusta in un viaggio sensoriale indimenticabile. La sua presentazione elegante e il sapore avvolgente lo rendono ideale per una
Port And Starboard
Il cocktail "Port and Starboard" è una deliziosa combinazione di sapori marini e agrumati, perfetto per chi ama le bevande fresche e rinfrescanti. Preparato con gin, vermouth e un tocco di succo di limone, questo drink evoca la sensazione di una brezza marina, rendendolo ideale per una serata estiva. Lasciati trasportare dalle sue note aromatiche e dalla sua eleganza.