Pink Gin cocktail in white wine glass, served with traditional garnish

Ordinary Drink

Pink Gin

Il Pink Gin è un cocktail elegante e rinfrescante, composto principalmente da gin e una leggera dose di bitter di angostura, che gli conferisce un caratteristico colore rosa. Spesso servito con una fetta di limone o un'oliva, è una bevanda perfetta per chi cerca un sapore aromatico e sofisticato. La sua storia affonda le radici nella marina britannica, dove veniva consumato per le sue proprietà digestive.

  • amaro
  • speziato
  • aromatico
  • secco
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
White wine glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Il Pink Gin è un ordinary drink a base di gin, apprezzato per il suo carattere amaro and speziato — tra le ricette di "aperitivo" più cercate. Pronto in soli 5 minuti, perfetto per aperitivi e semplice da preparare a casa. Chi cerca "cena elegante" troverà qui la risposta.

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
White wine glass
Prep
5 min
  • 3 dashesBitters
  • 2 ozGin

Method

Preparation

  1. 01

    Versa gli amari in un bicchiere da vino. Ruota il bicchiere per ricoprire l'interno con gli amari, poi scuoti l'eccesso. Versa il gin nel bicchiere. Non aggiungere ghiaccio.

Origin

History & Origins

Il Pink Gin è un cocktail navale classico britannico con radici che risalgono al 18° secolo quando i marinai britannici usavano l'amaro di Angostura come tonico medicinale. Questa bevanda semplice rappresenta la storia coloniale e le origini pratiche della cultura dei cocktail nella tradizione militare.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Usa gin London Dry di alta qualità

From Elena

  • aggiungi solo 2-3 trattini di amaro di Angostura per la sfumatura rosa

  • servi con acqua ghiacciata o soda

  • mescola delicatamente per ottenere una diluizione corretta

  • guarnisci con una scorza di limone o una ciliegia

At the Table

Perfect Pairings

Pesce affumicato
Olive e capperi
Formaggio britannico tradizionale
Sandwich ai cetrioli
Pane tostato alle acciughe

Beyond the Classic

Variations

Pink Gin Forza Navale

Utilizza gin a forza navale (57% ABV) per una maggiore intensità di spirito

Pink Gin Prugnolo

Sostituisce il gin prugnolo con dolcezza fruttata e erbacea

Pink Gin Erbaceo

Aggiunge un tocco di altri amari a base di erbe per la complessità

Questions

Frequently Asked

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