Gin Smash cocktail in old-fashioned glass, served with traditional garnish

Ordinary Drink

Gin Smash

Le Gin Smash est un cocktail rafraîchissant à base de gin, de menthe fraîche, de citron et de sucre. Mélangé avec de la glace, il offre une explosion de saveurs citrus et herbacées, parfait pour les chaudes journées d'été. Sa simplicité et son goût vibrant en font un incontournable des bars à cocktails.

  • mentholé
  • agrumes
  • herbacé
  • rafraîchissant
Elena
By ElenaClassic Cocktails & Gin ExpertPublished Reviewed
Prep Time
5 min
Glass
Old-fashioned glass
Difficulty
Easy
Yields
1 serving
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Le Gin Smash est un ordinary drink à base de gin, reconnu pour ses notes mentholé and agrumes — parmi les "pique-nique" les plus recherchés. Prêt en seulement 5 minutes, idéal pour barbecues d'été et simple à réaliser chez soi. Si vous cherchez "barbecue", cette recette est pour vous.

Ingredients

Serves
1 serving
Glass
Old-fashioned glass
Prep
5 min
  • 2 ozGin
  • 1 ozCarbonated water
  • 1 cubeSugar
  • 4Mint
  • 1 sliceOrange
  • 1Cherry

Method

Preparation

  1. 01

    Écrasez le sucre avec de l'eau gazeuse et des brins de menthe dans un verre old-fashioned. Ajoutez du gin et un cube de glace. Remuez, ajoutez la tranche d'orange et la cerise, puis servez.

Origin

History & Origins

Le Gin Smash a émergé en tant que cocktail botanique moderne, célébrant la complexité herbacée du gin à travers des ingrédients frais écrasés. Cette boisson contemporaine représente le mouvement de la ferme au bar et l'accent des bartenders artisanaux sur les composants saisonniers et frais.

Bartender’s Insight

Pro Tips

Écraser les herbes fraîches doucement pour éviter l'amertume et les contusions

From Elena

  • Utiliser du gin avec un profil botanique complémentaire aux herbes choisies

  • Secouer vigoureusement avec de la glace fraîche pour un refroidissement et une dilution appropriés

  • Filtrer à travers une fine maille pour éliminer les particules d'herbes

  • Servir sur glaçons concassés pour la texture

At the Table

Perfect Pairings

Salades aux herbes fraîches
Poitrine de poulet grillée
Légumes crus
Poisson rôti aux herbes
Sandwichs aux concombres
Plats déesse verte

Beyond the Classic

Variations

Variation Menthe Smash

Utiliser la menthe fraîche pour un profil rafraîchissant classique avec un menthol frais et lumineux

Smash à la Romarin

Incorporer le romarin pour une profondeur pineuse, herbacée et une sophistication culinaire

Smash à la Sauge

Ajouter la sauge pour un caractère terreux et légèrement poivré

Questions

Frequently Asked

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